為建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制，蘭州市城關區市場監督管理局（區食安委辦）綜合協調，認真貫徹落實省市關于食品安全“兩個責任”安排部署；多措并舉，以“六項舉措”狠抓細化落實，強化全程發力，推動包保責任制落地見效。   　　統籌協調高標準。區食安委辦高位統籌，第一時間主動向區委區政府主要領導匯報《關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》。按照《意見》要求，理清工作思路、明確工作方法，將落實包保責任制作為“一把手”工程，全力推動“包保責任”工作高標準起步。   　　專班培訓提效率。第一時間成立由區食安委辦主任為組長的落實“包保責任”工作領導小組，抽調業務骨干成立工作專班，明確時間表、線路圖、責任人，集中力量攻堅。同時指導街道、社區成立相應領導工作機制，形成全區統一指揮調度、上下聯動的工作體系，切實做到專人負責、專人推進、專班落實。   　　分層分級夯基礎。迅速響應，對“隴上食安”智慧監管平臺“包保責任制”模塊運用進行解讀，針對如何進一步加快智慧監管及黨政領導干部包保責任制的具體內容、操作步驟進行了培訓。分級方面以轄區監管所為單位建立分級賬號，按照層級劃分對27254個經營主體開展分級工作，做到分級精準化；分層方面采用“智慧云”平臺，統一全區25個街道管理員現場培訓，專班現場進行指導錄入，完成1272名包保干部錄入工作，做到分層精細化，全區層級對應工作完成率100%，有效夯實屬地管理落地見效。   　　責任落實抓重點。向各街道基層食安委印發《關于落實<意見>細化實施方案》，明確工作目標和重點任務，利用政務通向各街道黨政負責人直通發送屬地監管信息。全區1272名包保干部全面完成食品安全包保責任清單、任務清單建立和承諾書簽訂及系統掃描上傳工作，形成層層抓落實、級級見成效的工作合力。   　　監督指導強措施。明確將食品安全“兩個責任”落實納入年度考核，統一制作宣傳短視頻，各監管所通過微信、釘釘等平臺向食品經營主體進行《規定》的宣貫，督促企業增強主體責任意識，要求企業履職盡責、壓實主體責任，做好業主要負責人、食品安全總監、食品安全員等“三類人”的配備；管好“日管控、周排查、月調度”“三件事”并予以公示。   　　終端見效全覆蓋。建立包保工作微信聯絡群，跟蹤指導包保干部及時開展督導檢查，通過現場督導、在線督導和集中督導，凝聚工作合力。目前，城關區已100%完成縣、鄉、村包保干部層級對應工作，打通責任落實的“最后一公里”，形成橫向到邊、縱向到底、拉網式全覆蓋的工作格局和責任體系。