為保障廣大市民“舌尖上的安全”，維護消費者合法權益，門頭溝區市場監管局著力下好“三步棋”，持續保持監管高壓態勢，嚴厲打擊食品安全違法行為，扎實筑牢食品安全防線。 　　一是主動出擊，下好排查整治“主動棋”。隨著氣溫逐漸升高，熟食鹵味等產品易發生變質，食用不當易引起食物中毒風險。為保證廣大市民買得放心、吃得安心，區市場局主動出擊，對轄區鹵肉制品食品生產企業開展專項檢查，重點查看證照是否齊全、環境衛生情況是否符合要求、消防設備是否定期維修維護等，針對檢查中發現的個別經營主體存在防蠅設備未修繕、樣品間溫度不達標等問題，已責令其立即整改。 　　二是交流座談，下好市場監管“一盤棋”。區市場局與河南省焦作市市場局就涉及兩地食品安全違法案件進行交流研討，雙方從法律監督角度就涉及兩地相關案件的定性、適用法律、生產企業的生產運輸到經營企業的銷售等相關問題充分交換意見，并結合各自辦案經驗與實際情況圍繞如何更好減少當事人訴累、真正服判息訴等問題展開深層次的討論，進一步統一執法共識，共筑市場監督執法建設“同心圓”。 　　三是聯動宣傳，下好風險管控“預防棋”。各屬地市場所積極配合屬地政府開展“防有意識、抗有責任、救有義務”宣傳活動，現場為群眾講解如何識別假冒偽劣食品，倡導群眾理性消費，進一步增強群眾自我防范意識。活動現場共發放宣傳品80余份，發放宣傳材料100余份，宣傳惠及群眾50余人。 　　下一步，門頭溝區市場監管局將繼續保持監管高壓態勢，緊盯消費者訴求，嚴密排查食品安全風險隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，全力保障廣大市民“舌尖上的安全”。