今年以來，合肥市瑤海區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，迅速行動(dòng)，主動(dòng)作為，堅(jiān)持以“三強(qiáng)化”措施確保食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)見效，為人民群眾“舌尖上的安全”提供更堅(jiān)實(shí)的保障。 　　一是強(qiáng)化示范引領(lǐng)，樹立風(fēng)向標(biāo)桿。區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，帶頭開展包保督導(dǎo)，通過實(shí)地檢查、查看臺(tái)賬、交流詢問等方式，詳細(xì)了解包保主體落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”情況，起到了以上率下、示范引領(lǐng)作用，進(jìn)而帶動(dòng)全區(qū)街鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)包保干部持續(xù)加大督導(dǎo)力度，以時(shí)時(shí)放心不下的責(zé)任感，將食品安全包保工作抓實(shí)抓細(xì)，實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)責(zé)任”高效落實(shí)。今年一、二季度，瑤海區(qū)包保督導(dǎo)完成率均率先達(dá)到100%，問題整改率100%。 　　二是強(qiáng)化工作機(jī)制，提供制度保障。建立和完善“兩會(huì)一查一報(bào)”工作機(jī)制，統(tǒng)領(lǐng)區(qū)、街及社區(qū)三級(jí)包保工作扎實(shí)推進(jìn)。每季度定期召開部署及推進(jìn)會(huì)，明確工作重點(diǎn)，細(xì)化包保任務(wù)，確保包保工作持續(xù)推進(jìn)；每季度適時(shí)開展督查，了解工作進(jìn)度，掌握存在的問題，確保包保工作按時(shí)按量保質(zhì)完成；每季度及時(shí)進(jìn)行情況通報(bào)，反饋問題，限期整改，確保責(zé)任落地，工作見效。今年以來，區(qū)食安辦對(duì)進(jìn)度較慢的3家街鎮(zhèn)，問題發(fā)現(xiàn)率較低的4家街鎮(zhèn)進(jìn)行通報(bào)。 　　三是強(qiáng)化宣教培訓(xùn)，促進(jìn)能力提升。區(qū)、街食安辦采取線上線下集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和微信工作群答疑等多種形式對(duì)全區(qū)629名包保干部開展包保工作業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，并印制內(nèi)容涵蓋包保主體、督導(dǎo)任務(wù)、督導(dǎo)程序、督導(dǎo)形式和其他工作要求的《包保督導(dǎo)工作手冊(cè)》，組織包保干部學(xué)習(xí)，既讓各級(jí)包保干部明確了包保任務(wù)，又知道如何履職盡責(zé)。同時(shí)，利用部署會(huì)、推進(jìn)會(huì)，組織各級(jí)包保干部交流經(jīng)驗(yàn)做法，取長補(bǔ)短，進(jìn)一步提升督導(dǎo)能力和督導(dǎo)效果。