中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第二十屆年會(huì)定于2023年10月24-25日在長(zhǎng)沙召開。會(huì)議面向境內(nèi)征集2022年7月以來(lái)未公開發(fā)表的論文摘要，征文提交截止日期為2023年8月31日。   　　征文要求   　　論文摘要請(qǐng)勿涉及保密內(nèi)容，請(qǐng)作者確保論文摘要內(nèi)容的真實(shí)性和客觀性，文責(zé)自負(fù)。論文摘要字?jǐn)?shù)300-400字；需同時(shí)提供中英文題目、作者、單位、摘要及關(guān)鍵詞；研究性論文摘要，應(yīng)包括目的、方法、結(jié)果、討論4項(xiàng)內(nèi)容。論文摘要的具體要求及模板詳見會(huì)議網(wǎng)頁(yè)/file/upload/2023-08-16/j2f3w4zw1rc.cn，年會(huì)通知中的附件。   　　呈現(xiàn)方式   　　會(huì)前編輯論文摘要集（電子版），摘要集將收錄在《中國(guó)知網(wǎng)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù)》。經(jīng)篩選的部分論文，將安排在專題分會(huì)場(chǎng)作報(bào)告（學(xué)會(huì)會(huì)員優(yōu)先，限8月31日前獲得會(huì)員資格），或自行張貼展示。   　　征文方向   　　食品質(zhì)量與安全控制   　　食品營(yíng)養(yǎng)與健康   　　現(xiàn)代食品制造技術(shù)   　　食品生物化學(xué)與生物技術(shù)   　　食品化學(xué)   　　食品包裝、貯藏與保鮮   　　食品感官評(píng)價(jià)與風(fēng)味化學(xué)   　　傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化   　　未來(lái)食品   　　其它   　　投稿方式   　　請(qǐng)登錄會(huì)議網(wǎng)頁(yè)/file/upload/2023-08-16/j2f3w4zw1rc.cn在線投稿。首先進(jìn)行“個(gè)人注冊(cè)”，注冊(cè)成功后，通過(guò)手機(jī)號(hào)及驗(yàn)證碼登錄后，進(jìn)行在線投稿。團(tuán)體賬號(hào)無(wú)法投稿！   　　注意：會(huì)務(wù)組將在年會(huì)網(wǎng)站的“會(huì)議動(dòng)態(tài)”中分批次公布“接收稿件名單”，請(qǐng)留意查看。 　　征文的修改或刪除方式   　　如需修改或刪除稿件，請(qǐng)直接在系統(tǒng)中修改，若無(wú)法操作，請(qǐng)于8月31日24:00前，將修改內(nèi)容發(fā)郵件（主題為“論文編號(hào)+修改”）至年會(huì)郵箱cifstam@163.com。   　　會(huì)議網(wǎng)頁(yè)：/file/upload/2023-08-16/j2f3w4zw1rc.cn