中秋佳節(jié)將至,月餅消費市場逐漸火熱起來。為確保廣大人民群眾買到放心月餅,度過一個歡樂、祥和、安全的中秋佳節(jié),守護人民群眾中秋團圓味,衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局開展月餅專項檢查行動。
緊盯源頭把控
嚴守食安底線 桃城區(qū)分局狠抓源頭治理,針對月餅生產(chǎn)企業(yè)和月餅生產(chǎn)小作坊進一步加大檢查監(jiān)督力度,重點檢查生產(chǎn)條件及生產(chǎn)環(huán)境、原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、標簽標識、成品庫管理、出廠檢驗等方面。執(zhí)法人員督促制售月餅企業(yè)和小作坊嚴格按照食品安全標準從事生產(chǎn)活動,嚴格食品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全管控,杜絕食品添加劑使用超標和微生物超標等問題。
排查風險隱患
保障消費安全 桃城區(qū)分局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、酒店等重點場所進行食品安全隱患排查,以經(jīng)營者經(jīng)營資質(zhì)是否齊全、索證索票制度是否落實到位為排查重點,對轄區(qū)內(nèi)月餅銷售集中的區(qū)域進行重點檢查,對周邊零散銷售的點位進行逐一走訪檢查,實現(xiàn)對轄區(qū)月餅銷售檢查全覆蓋,嚴守食品安全底線。
節(jié)令食品
重點監(jiān)督抽檢 桃城區(qū)分局堅持依法、科學、客觀、公正的原則,明確抽樣范圍、頻次和時間,切實提高抽檢的靶向性與有效性,聯(lián)合第三方檢測機構深入到月餅生產(chǎn)加工廠、月餅批發(fā)市場,對熱銷口味月餅進行現(xiàn)場抽檢,確保食品安全品質(zhì)。截至目前,已完成11批次的抽樣任務,樣品已全部送往第三方檢測機構進行檢測,檢測結果將統(tǒng)一向社會公示。 加強宣傳引導
規(guī)范經(jīng)營秩序 執(zhí)法人員在檢查過程中積極宣傳貫徹食品安全等市場監(jiān)管領域法律法規(guī)和食品安全標準,要求月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位切實落實食品安全主體責任。要求經(jīng)營者明碼標價、合法宣傳,不對月餅進行過度包裝,不使用貴金屬、紅木等貴重材料進行過度包裝,切實做到依法經(jīng)營,維護月餅市場秩序。 聚焦消費維權
保障百姓權益 執(zhí)法人員在檢查過程中積極倡導廣大消費者主動抵制過度包裝月餅、“天價”月餅,樹立綠色消費導向,營造良好的社會風尚。同時加強面向消費者的食品安全知識宣傳,提示廣大群眾在選購月餅時要選擇正規(guī)廠家,注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保留購買憑證,如發(fā)現(xiàn)問題可撥打12315熱線進行投訴舉報,衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將快速處置群眾訴求,依法從快從嚴查處,切實筑牢節(jié)日食品安全防線,維護消費者合法權益,營造健康和諧的消費環(huán)境。 截至目前,衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局共檢查轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)單位4家,月餅銷售單位78家。后續(xù)將繼續(xù)加大對月餅等節(jié)令食品的檢查力度,強化專項監(jiān)督執(zhí)法,持續(xù)推進月餅過度包裝檢查,努力營造安全放心的消費環(huán)境,守護中秋團圓味。
緊盯源頭把控
嚴守食安底線 桃城區(qū)分局狠抓源頭治理,針對月餅生產(chǎn)企業(yè)和月餅生產(chǎn)小作坊進一步加大檢查監(jiān)督力度,重點檢查生產(chǎn)條件及生產(chǎn)環(huán)境、原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、標簽標識、成品庫管理、出廠檢驗等方面。執(zhí)法人員督促制售月餅企業(yè)和小作坊嚴格按照食品安全標準從事生產(chǎn)活動,嚴格食品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全管控,杜絕食品添加劑使用超標和微生物超標等問題。
排查風險隱患
保障消費安全 桃城區(qū)分局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、酒店等重點場所進行食品安全隱患排查,以經(jīng)營者經(jīng)營資質(zhì)是否齊全、索證索票制度是否落實到位為排查重點,對轄區(qū)內(nèi)月餅銷售集中的區(qū)域進行重點檢查,對周邊零散銷售的點位進行逐一走訪檢查,實現(xiàn)對轄區(qū)月餅銷售檢查全覆蓋,嚴守食品安全底線。
節(jié)令食品
重點監(jiān)督抽檢 桃城區(qū)分局堅持依法、科學、客觀、公正的原則,明確抽樣范圍、頻次和時間,切實提高抽檢的靶向性與有效性,聯(lián)合第三方檢測機構深入到月餅生產(chǎn)加工廠、月餅批發(fā)市場,對熱銷口味月餅進行現(xiàn)場抽檢,確保食品安全品質(zhì)。截至目前,已完成11批次的抽樣任務,樣品已全部送往第三方檢測機構進行檢測,檢測結果將統(tǒng)一向社會公示。 加強宣傳引導
規(guī)范經(jīng)營秩序 執(zhí)法人員在檢查過程中積極宣傳貫徹食品安全等市場監(jiān)管領域法律法規(guī)和食品安全標準,要求月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位切實落實食品安全主體責任。要求經(jīng)營者明碼標價、合法宣傳,不對月餅進行過度包裝,不使用貴金屬、紅木等貴重材料進行過度包裝,切實做到依法經(jīng)營,維護月餅市場秩序。 聚焦消費維權
保障百姓權益 執(zhí)法人員在檢查過程中積極倡導廣大消費者主動抵制過度包裝月餅、“天價”月餅,樹立綠色消費導向,營造良好的社會風尚。同時加強面向消費者的食品安全知識宣傳,提示廣大群眾在選購月餅時要選擇正規(guī)廠家,注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保留購買憑證,如發(fā)現(xiàn)問題可撥打12315熱線進行投訴舉報,衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將快速處置群眾訴求,依法從快從嚴查處,切實筑牢節(jié)日食品安全防線,維護消費者合法權益,營造健康和諧的消費環(huán)境。 截至目前,衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局共檢查轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)單位4家,月餅銷售單位78家。后續(xù)將繼續(xù)加大對月餅等節(jié)令食品的檢查力度,強化專項監(jiān)督執(zhí)法,持續(xù)推進月餅過度包裝檢查,努力營造安全放心的消費環(huán)境,守護中秋團圓味。