中秋節、國慶節即將來臨,為切實維護節日期間轄區食品市場秩序和諧穩定,自9月以來,許昌市市場監督管理局東城區分局在轄區內持續開展“雙節”食品安全專項檢查,多措并舉,深入開展中秋、國慶期間等食品安全專項治理工作。
在食品銷售環節,執法人員聚焦食品安全,重點對月餅、米面糧油等節令食品的主體資質、進貨來源、包裝標識、貯存條件、生產日期和保質期等方面進行檢查,嚴禁銷售“三無”月餅,嚴禁經營無索證索票來源、過期、變質、假冒偽劣等不符合食品安全標準食品。
在食品生產環節,組織執法人員對轄區內2家月餅生產企業開展現場檢查,重點檢查是否超范圍超限量使用食品添加劑,是否存在虛假標注等行為,從源頭確保食品安全,杜絕變質、過期、摻假摻雜等不合格食品流入市場。
在餐飲服務環節,以承辦宴席的大中型餐飲餐位、天使城、亨源通、萬達廣場等商超綜合體、車站廣場等人流量大、消費集中的區域為重點檢查對象,以冷食加工制售、自制鹵肉、食用農產品等為重點品種,嚴厲查處無證經營、超范圍經營、加工操作不規范等違法違規行為。
檢查中,執法人員同時以商品過度包裝、“天價”月餅為重點,對月餅的包裝空隙率、包裝層數、混裝情況;商品價格是否明碼標價;食品銷售標簽標識是否符合要求等方面一并進行檢查,督促經營主體對照新國標規范的31類食品包裝要求,避免過度包裝情況發生,保護消費者合法權益。
9月以來,分局共出動執法人員92人次,檢查各類食品生產經營單位315家次,發現并化解風險隱患45個。下一步,東城區分局將繼續加強節日期間食品監督檢查力度,積極打造節日期間食品安全消費環境,做好節日期間應急值守工作,確保人民群眾度過歡樂、祥和的雙節。