近年來(lái)，天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，深入開(kāi)展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)，集中執(zhí)法力量，精準(zhǔn)重拳出擊，依法查處了一批群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)高度關(guān)注的違法案件。現(xiàn)將2023年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)典型案例（第一批）予以公布。食品領(lǐng)域案例如下： 　　案例一
　　麥積區(qū)某面館銷售含有國(guó)家禁止使用的亞硝酸鹽鹵牛肉案。 　　經(jīng)麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)督檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，該區(qū)某面館銷售的鹵牛肉亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局2012年第10號(hào)公告規(guī)定。經(jīng)查，當(dāng)事人共加工該批鹵牛肉8千克，至案發(fā)時(shí)已全部售完，獲違法所得1440元。當(dāng)事人上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定。天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，公安部門(mén)現(xiàn)已立案?jìng)刹椤?
　　案例二
　　秦州區(qū)某食品銷售店制售超限量使用食品添加劑案。 　　經(jīng)抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，秦州區(qū)某食品銷售店制售的海綿蛋糕、雞蛋糕中脫氫乙酸及其鈉鹽超過(guò)了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定的最大使用量。經(jīng)查，當(dāng)事人共加工該批海綿蛋糕、雞蛋糕50千克，至案發(fā)時(shí)已全部售完，獲違法所得800元。當(dāng)事人上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)之規(guī)定。天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，沒(méi)收違法所得并處罰款，罰沒(méi)款合計(jì)10800元。