北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作，檢查問題處置情況通報如下： 　　1.北京滇大池芳園里餐飲有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計15006.2元。 　　2.北京好面源餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在采購農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第（十三）項的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十七條的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計2008.68元。 　　3.北京新辣道餐飲管理有限公司太陽宮餐飲分公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　4.北京金峰木格餐飲有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在餐飲具清洗消毒不合格的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　5.北京金烏優(yōu)廚餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　6.北京惠新閣餐飲管理服務(wù)有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　7.北京怡江秀亞酒店管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　8.北京聚力餐飲有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　9.北京和美家家餐廳 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　10.北京市華林居餐廳 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　11.北京城南憶事餐飲店 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　12.北京市宋氏錦記爆肚店 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　13.北京禾樂禾久餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　特此公告。 　　北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局 　　2023年10月11日