北京市朝陽區市場監督管理局于近期組織開展了“餐飲業食品安全大檢查”專項整治工作,檢查問題處置情況通報如下:
1.北京滇大池芳園里餐飲有限公司
檢查發現當事人存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項的規定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計15006.2元。
2.北京好面源餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在采購農藥殘留含量超過食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第(十三)項的規定。依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十七條的規定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計2008.68元。
3.北京新辣道餐飲管理有限公司太陽宮餐飲分公司
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
4.北京金峰木格餐飲有限公司
檢查發現當事人存在餐飲具清洗消毒不合格的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
5.北京金烏優廚餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
6.北京惠新閣餐飲管理服務有限公司
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
7.北京怡江秀亞酒店管理有限公司
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
8.北京聚力餐飲有限公司
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
9.北京和美家家餐廳
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
10.北京市華林居餐廳
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
11.北京城南憶事餐飲店
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
12.北京市宋氏錦記爆肚店
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
13.北京禾樂禾久餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
特此公告。
北京市朝陽區市場監督管理局
2023年10月11日