為共同推進長三角食品生產安全監管合作，根據《長三角地區市場體系一體化建設合作備忘錄》要求，經上海市、江蘇省、浙江省和安徽省市場監管局協商一致，建立長三角食品生產監管合作機制，制定本協議。 　　合作內容
　　一
　　制定區域合作制度 　　研究優化營商環境協同措施，完善預防性控制、風險管理、全程控制措施，深化社會共治體系，加快建立區域食品生產安全監管現代化治理體系；研究食品生產安全監管區域合作規劃，統籌推進食品生產企業數字化轉型，大力促進區域食品生產企業高質量發展。 　　二
　　開展風險防控交流 　　探索各地食品安全領域中重大疑難問題的解決方案，強化區域內生產量較大、有地區特色以及風險較高食品的風險隱患排查和防控措施交流。 　　三
　　加強區域執法聯動 　　強化跨區域食品集團及相關食品生產企業突發事件或輿情事件的聯合處置，提升跨省市聯防協查效能；加強區域食品生產安全舉報投訴、打假查處等合作，協同開展問題食品召回等措施；推進大型活動定點食品生產企業協同監管。 　　四
　　實現區域資源共享 　　開展區域食品生產安全監管政策研究，共享理論研究成果；共享區域食品安全安全監管專家、實訓中心等資源，聯合組織食品生產安全監管業務培訓，提高隊伍依法監管能力；共享許可、監管信息和措施制度，增強區域合作凝聚力。 　　五
　　促進產業協同發展 　　推動建立規范、統一、公平、開放的食品市場環境，推進長三角統一大市場建設；引導食品產業梯度轉移，促進區域食品產業的合理規劃、結構升級、協調發展，實現區域發展互利共贏。 來源：安徽市場監管