今年,越南巴沙魚(yú)產(chǎn)量可能會(huì)出現(xiàn)些許衰退,使全球整體產(chǎn)量增速減緩。
荷蘭合作銀行(Rabobank)首席海產(chǎn)分析師Gorjan Nikolik“負(fù)責(zé)任海產(chǎn)品峰會(huì)”(Responsible Seafood Summit)上預(yù)測(cè),2023年全球巴沙魚(yú)產(chǎn)量將達(dá)到310萬(wàn)噸,明年增速仍然較為緩慢,達(dá)320萬(wàn)噸。
Nikolik表示,2022年是全球巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)最輝煌的一年,越南以其主導(dǎo)地位帶動(dòng)全球增長(zhǎng),印度也在奮起直追,市場(chǎng)的重心從歐美和美國(guó)轉(zhuǎn)向了中國(guó)。
去年,越南巴沙魚(yú)產(chǎn)量約170萬(wàn)噸,占全球產(chǎn)量的52%。Nikolik預(yù)計(jì),2023年越南產(chǎn)量將下降2%,在160萬(wàn)噸區(qū)間。明年,越南產(chǎn)量有望恢復(fù),再次回歸到170萬(wàn)噸,增速為3%。
印度巴沙魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)表現(xiàn)出較快的增速,Rabobank預(yù)計(jì)今年增速為5%,達(dá)到668,620噸,2024年將達(dá)到695,100噸。印尼巴沙魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)也取得了進(jìn)步,預(yù)計(jì)2023年產(chǎn)量約為224,540噸,2024年將達(dá)到229,030噸。
孟加拉國(guó)巴沙魚(yú)產(chǎn)量或出現(xiàn)停滯不前的情形,去年的增速幾乎為零,2023和2024年的增速僅有1%,預(yù)計(jì)產(chǎn)量分別為469,650噸和474,347噸。此外,中國(guó)有望成為全球巴沙魚(yú)主產(chǎn)國(guó),數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)去年產(chǎn)量約為40萬(wàn)噸。
Nikolik認(rèn)為,從近幾年的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,巴沙魚(yú)行業(yè)是一個(gè)跌宕起伏的產(chǎn)業(yè),強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)需求因素在影響?zhàn)B殖產(chǎn)量趨勢(shì)中扮演至關(guān)重要的作用。