珠海市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮市場、社會和科技的力量，將信用監(jiān)管與食品生產(chǎn)監(jiān)管深度融合，扎實開展食品生產(chǎn)企業(yè)信用承諾活動，打出監(jiān)管組合拳，有力提升我市食品生產(chǎn)領(lǐng)域智慧化監(jiān)管水平。截至目前，全市在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)100%完成信用承諾填報工作。   　　01
　　抓硬件，為數(shù)據(jù)交互創(chuàng)造條件
  　　依據(jù)省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)承諾指引，在我市自建公示系統(tǒng)企業(yè)信息填報子系統(tǒng)開發(fā)出食品生產(chǎn)承諾模塊，同時提供我市食品生產(chǎn)許可底數(shù)給相關(guān)企業(yè)做好標(biāo)注。將信息公示、信用承諾、信用風(fēng)險分級分類監(jiān)管等信用監(jiān)管措施融入食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管全過程、各環(huán)節(jié)；強(qiáng)化信用監(jiān)管、食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管和信息化管理等不同業(yè)務(wù)條線間的相互配合、協(xié)同聯(lián)動，打破條線分割，合力攻堅。   　　02
　　抓推廣，為活動普及“加速度”   　　印發(fā)《珠海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展食品生產(chǎn)企業(yè)信用承諾活動的通知》，要求全市各級市場監(jiān)管部門按照屬地監(jiān)管權(quán)限指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開展信用承諾活動；印發(fā)《珠海市食品生產(chǎn)企業(yè)信用承諾流程》，對全市食品生產(chǎn)企業(yè)明確工作任務(wù)和填報流程。市、區(qū)兩級監(jiān)管部門按照監(jiān)管權(quán)限，對全市每一家生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行宣貫，保證知曉率100%，填報率100%。針對個別企業(yè)特別是新辦企業(yè)在填報過程中出現(xiàn)的問題逐一答疑、手把手指導(dǎo)。   　　03
　　抓規(guī)范，為填報提供質(zhì)量保障   　　要求企業(yè)“第一責(zé)任人”帶領(lǐng)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。每項責(zé)任的具體承諾內(nèi)容由企業(yè)按實際情況自主承諾，主要包括遵紀(jì)守法責(zé)任、企業(yè)主體資格責(zé)任、生產(chǎn)過程控制責(zé)任、從業(yè)人員管理責(zé)任、出廠檢驗責(zé)任、產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任等等。監(jiān)管部門對企業(yè)填報內(nèi)容隨時進(jìn)行抽查，對于承諾事項質(zhì)量不高、違背承諾事項的情況要求企業(yè)立即進(jìn)行改正，杜絕敷衍式承諾的現(xiàn)象，保證填報質(zhì)量和承諾實效。   　　來源：珠海市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科