2022-09-10 00:03 614食品 豬鏈球菌,細胞結構,細菌,蛋白,實驗,食品安全
近日,“南京農業大學OIE豬鏈球菌病參考實驗室”姚火春教授團隊在PLOS Pathogens 在線發表論文,研究證實了豬鏈球菌通過結合腦血管內皮細胞表面的波形蛋白(v…
2022-08-04 00:02 253食品 食品質量安全,處理,實驗,食品安全
本文研究了低溫等離子體對棗汁中鏈格孢霉素(AOH和AME)的降解作用,并探討了等離子體處理對棗汁品質的影響。
2022-08-03 00:05 738食品 特色食品,玉米,凝膠,蛋白,實驗,食品安全
川渝共建特色食品重慶市重點實驗室明建教授科研團隊在由乳液模板法制備的具有可調特性的玉米醇溶蛋白基油凝膠的表征研究中取得重要進展,研究成果被Food Hydr…
2022-07-24 00:09 1097食品 食品伙伴網,分析儀器,感官評價,實驗,食品安全
2022年7月22日,由濟南智感分析儀器有限公司主辦,食品伙伴網協辦的第一期SEPA系列沙龍活動之【感官實驗室建設專場】在濟南成功舉辦!多家企業的學員參加了本…
2022-07-24 00:08 643展會 食品安全,檢測技術,高峰論壇,農產品,食品,管理,檢測,科普,實驗,中國,食品安全
為加強多方聯動合作,力爭將科創科普融合,推動創新成果全民普惠,作出自己應有的貢獻,國聯股份食品安全與檢測傳y事業部于2022年12月7-9日在深圳舉辦“2022…
2022-07-08 00:04 915展會 儀器,測試,實驗,食品安全
青島市分析測試學會年會及系列學術報告會暨2022青島國際科學儀器及實驗室裝備展覽會(以下簡稱:年會及科儀展)已累計舉辦十余屆,旨在打造華東區域具有學術…
2022-06-24 00:07 426展會 食品伙伴網,檢測技術,檢測,食品安全
為了保證理化檢測實驗室的正常運轉和可持續性發展,提高實驗室理化檢測技術能力勢在必行,因此食品伙伴網計劃于2022年6月28-30日舉辦“實驗室理化檢測技術技…
2022-06-17 00:17 1048食品 黃曲霉毒素,真菌毒素,曲霉菌,毒素,真菌,實驗,食品安全
近期,福建省病原真菌與真菌毒素重點實驗室汪世華團隊在Journal of Biological Chemistry(Top期刊)發表題為The Regulatory Role of the Aspergillus flavus…
2022-06-15 00:20 616食品 特色食品,普洱茶,實驗,食品安全
川渝共建特色食品重慶市重點實驗室曾亮教授科研團隊在普洱茶改善晝夜節律紊亂機制研究中取得重要進展,相關結果發表在Journal of Agricultural and Food Chem…
2022-06-14 00:34 299食品 植物生物學,大學生,基因,日本,水稻,多胺,蛋白,實驗,食品安全
6月3日,浙江大學生命科學學院植物生物學研究所的鄭紹建實驗室與日本岡山大學馬建鋒實驗室合作在國際知名期刊Plant, Cell & Environment 上發表了研究論文,…
2022-06-11 00:25 601食品 食品質量安全,李斯特菌,致病菌,食源性,處理,檢測,免疫,實驗,食品安全
本研究突破傳統基于磁性Fe3O4粒子的免疫磁分離前處理方法,利用磁性MOF材料通過直接吸附適配體構建捕獲探針,對樣品中單核細胞增生李斯特菌進行磁分離和富集…
2022-06-01 00:29 324食品 病毒,實驗,食品安全
近日,揚州大學園藝與植物保護學院植物病毒實驗室賀振副教授受Computational and Structural Biotechnology Journal(IF=7.271)主編Gianni Panagiotou博士的…
2022-05-31 00:43 364展會 儀器,北京,疫情,實驗,中國,食品安全
根據北京市新冠疫情防控要求,第二十屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會(CISILE 2022)(以下簡稱科儀展)組委會與場館方充分溝通后,決定將原定于2022年…
2022-05-26 00:28 990食品 特色食品,生物安全,化妝品,明膠,食品,廢水,實驗,速凍,食品安全
明膠生產是魚皮有效利用的主要領域之一,由于低成本,無毒以及高生物安全性等優勢,被廣泛應于食品,制藥以及化妝品等領域。但因傳統的酸堿法制備魚皮明膠耗…
2022-05-26 00:28 807食品 特色食品,食品貯藏,病原菌,水楊酸,柑橘,基因,激素,處理,實驗,食品安全
川渝共建特色食品重慶市重點實驗室食品貯藏與物流研究團隊曾凱芳教授等前期的研究結果表明,柑橘果實在受到病原菌P. digitatum、外源激素水楊酸(Salicylic a…
2022-05-20 00:29 630食品 食品質量安全,多糖,實驗,食品安全
據2022年5月基本科學指標數據庫(Essential Science Indicators,簡稱ESI)統計數據顯示,閆溢哲課題組在功能性多糖領域期刊《Food Reviews International》…
2022-05-19 00:28 333展會 安捷倫,儀器,北京,化學,實驗,食品安全
鄭州科儀展已經成功舉辦兩屆屆,吸引了二百多家企業上千種儀器參展,其中不乏島津、安捷倫、賽默飛世爾、國藥集團、北京普析、??萍瘓F等知名儀器品牌,二十…
2022-05-17 00:30 403展會 質量管理體系,食品伙伴網,微生物實驗,研討會,管理,檢測,課程,實驗,中國,食品安全
為了幫助各檢驗檢測機構和實驗室有關人員正確理解和更好地把握實驗室質量管理體系,改進和完善其管理體系,提高體系運行的有效性和管理能力,滿足檢測結果的…
2022-05-06 01:07 427食品 微生物,食品,實驗,食品安全
近日,王祿山教授課題組吳秀蕓助理研究員在農林食品科學權威雜志《Journal of Agricultural and Food Chemistry》發表封面文章“Functional specificity of t…
2022-04-25 00:27 1023食品 快速檢測,農藥殘留,質量安全,檢測技術,污染物,重金屬,蔬菜,處理,化學,檢測,實驗,食品安全
近日,在農業農村部蔬菜質量安全控制重點實驗室的支持下,蔬菜花卉研究所質量安全課題組針對蔬菜中農藥殘留、重金屬污染等農業化學污染物檢測存在的共性科學…