2023-06-22 06:56 50食品 食品伙伴網(wǎng),乳清蛋白,征求意見,大豆,蛋白,食品安全
為便于企業(yè)快速并直觀了解《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》和《保健食品原料目錄 乳清蛋白》與征求意見稿的區(qū)別,食品伙伴網(wǎng)在此將主要變化內(nèi)容分為使用要…
2023-06-09 06:23 82食品 食品原料,溶菌酶,雞蛋,蛋白,食品安全
2023年6月8日,臺灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1121301021號公告,訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及標…
2023-04-27 04:20 62食品 營養(yǎng)物質(zhì),大豆,基因,蛋白,食品安全
該研究鑒定到一個新的大豆百粒重調(diào)控基因GmJAZ3,發(fā)現(xiàn)其蛋白參與的GmJAZ3-GmRR18a-GmMYC2a-GmCKXs模塊介導茉莉酸和細胞分裂素通路,促進大豆籽粒和其他器官增…
2023-04-18 01:15 43食品 海產(chǎn)品,真菌,蛋白,食品安全
來自FishFarmingexpert 4月14日消息,總部位于芝加哥的Aqua Foods開發(fā)了一系列基于真菌蛋白的海產(chǎn)品替代品,在由Stray Dog Capital領投的種子輪融資中籌集了5…
2023-04-11 02:25 910食品機械 石榴,蛋白,食品安全
該研究鑒定了一個R2R3-MYB蛋白PgMYB1,它直接結(jié)合PgGSTF6啟動子區(qū)域并激活其轉(zhuǎn)錄表達,正向調(diào)控石榴果皮花青苷的積累。
2023-04-11 02:25 448食品機械 基因,蛋白,食品安全
該研究首次分離鑒定了梨花粉管中表達的阿拉伯半乳聚糖蛋白( Arabinogalactan - proteins, AGPs )基因,并且驗證PbrAGP1和PbrAGP5對花粉管生長的調(diào)控作用。
2023-04-11 02:25 872食品機械 葉綠素,蛋白,食品安全
3月26日,中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所作物耕作與生態(tài)創(chuàng)新團隊鑒定了一個在植物中高度保守、參與體內(nèi)葉綠素穩(wěn)態(tài)的葉綠體蛋白,解析了其在光暗轉(zhuǎn)換條件下調(diào)控…
2023-03-28 02:51 811食品機械 基因,糧食,蛋白,食品安全
近日,中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所糧食作物害蟲監(jiān)測與控制創(chuàng)新團隊在《International Journal of Biological Macromolecules》上發(fā)表了論文,揭示了東方粘…
2023-03-28 02:50 595食品機械 植物細胞,基因,克隆,磷酸,小麥,蛋白,食品安全
3月22日,中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所小麥基因資源發(fā)掘與利用創(chuàng)新團隊克隆了小麥矮稈基因GSK3,并揭示了該基因通過編碼蛋白激酶磷酸化小麥綠色革命蛋白Rht-…
2023-03-23 03:10 739食品機械 基因,青蝦,水產(chǎn),漁業(yè),蛋白,食品安全
近日,由水科院淡水蝦蟹遺傳育種團隊成員、淡水漁業(yè)研究中心金舒博副研究員等發(fā)明的“青蝦GEM基因及其編碼蛋白和應用”獲得國家發(fā)明專刊授權(quán),專利號為ZL2018…
2023-03-11 00:32 612食品機械 葡萄,蛋白,食品安全
晚霜凍是葡萄生產(chǎn)中普遍存在的氣象災害,危害葉片、花穗及嫩梢,導致減產(chǎn)甚至絕產(chǎn),給葡萄生產(chǎn)帶來巨大損失。研究葡萄對低溫脅迫的響應,將為防凍措施的制定…
2023-01-26 00:02 539食品 ABPA,出口,禽肉,豬肉,蛋白,食品安全
新年伊始, 巴西動物蛋白協(xié)會ABPA在圣保羅召開新聞發(fā)布會預估2023年禽肉和豬肉行業(yè)的生產(chǎn)和出口數(shù)據(jù)。
2022-12-21 00:02 499食品 食品添加物,乳鐵蛋白,食品安全
2022年11月25日,臺灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1111902215號公告,訂定「食品添加物規(guī)格檢驗方法-乳鐵蛋白」,并自2023年1月1日生效。
2022-12-16 00:03 247食品 生物工程,蓮子,蛋白,食品安全
近日,武漢植物園蓮種質(zhì)資源與遺傳育種學科組聯(lián)合武漢生物工程學院在International Journal of Biological Macromolecules期刊在線發(fā)表研究論文,通過對蓮中L…
2022-12-06 00:03 618食品 RASFF,固體飲料,食品價格,FDA,餐飲,出口,火鍋,監(jiān)管,歐盟,蕎麥,日本,食堂,飼料,圓蔥,熱點,食品,投訴,蛋白,食品安全
2022年12月5日熱點新聞有:2022年11月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述;高校回應學生留言后食堂刪掉“豬肚”二字;火鍋連鎖餐飲品牌被投訴筷子收費還反向抹零;復合蛋白…
2022-12-06 00:02 931食品 大豆異黃酮,大豆,蛋白,食品安全
11月9日,中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所大豆育種技術(shù)創(chuàng)新與新品種選育創(chuàng)新團隊研究發(fā)現(xiàn)一個雙功能鋅指蛋白類轉(zhuǎn)錄因子GmZFP7可正向調(diào)控大豆異黃酮積累,為大豆…
2022-12-06 00:02 894食品 雞肉,家禽,價格,蛋白,食品安全
據(jù)荷蘭合作銀行最新預測,雖然家禽產(chǎn)業(yè)面仍面臨著巨大挑戰(zhàn),北美地區(qū)亦如此,2022年第四季度及2023年初全球家禽產(chǎn)業(yè)前景依舊向好。從市場角度看,由于經(jīng)濟環(huán)…
2022-11-23 00:03 604食品 生態(tài)系統(tǒng),微生物,污染物,花生,基因,塑料,丙烯,蛋白,食品安全
該論文報道了2種類型微塑料污染物(聚丙烯和橡膠)對花生生長發(fā)育和品質(zhì),以及土壤-花生生態(tài)系統(tǒng)中氮循環(huán)的影響。研究發(fā)現(xiàn)高濃度的聚丙烯和橡膠一方面可以破…
2022-11-17 00:03 981食品 基因,克隆,水產(chǎn),蛋白,食品安全
近日,由中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所李風鈴等研究發(fā)明的“多棘海盤車卵黃蛋白原的基因、蛋白、多克隆抗體及應用”獲國家發(fā)明專利授權(quán),專利號:ZL 2021…
2022-11-17 00:03 255食品 蛋白酶,水產(chǎn),蛋白,食品安全
近日,由中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所孫志賓等研究發(fā)明的“大菱鲆絲氨酸蛋白酶抑制劑H1的重組蛋白及其制備和應用”獲國家發(fā)明專利授權(quán),專利號:ZL 2020…