德國西南部普法爾茨地區的《Die Rheinpfalz》日報近日刊登了關于氣候變化對越南咖啡種植者造成嚴重影響的一篇文章。德國目前是越南羅布斯塔咖啡的最大出口市場。
越通社駐德國記者援引文章報道,由于受氣候變化的長期影響,越南西原地區灌溉用水日益稀缺。天氣反復無常,不適合咖啡各階段的生長,導致咖啡的產量和質量下降,因此以歐洲市場為主的咖啡出口持續下降。2018年越南咖啡出口量達188萬噸,2019年降至161萬噸,2020年繼續下降至157萬噸,去年降至152萬噸。
文章中表示,目前越南有關部門和非政府組織正在努力尋找解決方案,以提高越南咖啡產業的承受力,促進咖啡產業的可持續發展。越南農業與農村發展部啟動了2021-2025年間咖啡補種項目,并在約10.7萬公頃的咖啡種植面積上補種對病蟲害具有更強抵抗力、更能適應氣候變化的新品種。
咖啡在越南與柬埔寨和老撾接壤的高地生長良好,僅在這一地區就有大約 150萬人從事咖啡生產。越南目前是世界第二大咖啡生產國(僅次于巴西),也是世界上最大的羅布斯塔咖啡生產國。越南咖啡的消費者遍布全球約80個國家,越南咖啡產量的 40%出口到歐洲。德國是最重要的出口市場,2021年對該市場出口的咖啡占越南咖啡出口總量的15%。據德國聯邦統計局的數據,2021年,德國進口121萬噸咖啡,其中17%是從越南進口的。(完)