去年第四季度,厄瓜多爾蝦價經歷了一輪過山車式的下跌,但隨著中國需求的企穩,一月份的價格(特別是大規格白蝦)穩中有漲。綜合來看,今年年初的均價要比去年同期上漲$1/kg左右,市場積極向好的大背景對于中小型養殖戶來說無疑是一種鼓舞。
一位馬納比省蝦農告訴UCN:“今年年初的價格遠高于去年同期,整個養殖業非常看好2022年的增長前景。”
“各大主要市場的需求都很樂觀,即便年底和年初并非我們的生產旺季。一月份價格保持上漲,各規格HOSO白蝦塘頭價格比去年高出$0.25/kg至$0.75/kg。”
荷蘭合作銀行分析師Gorjan Nikolik指出:“2021年,我們看到蝦價從疫情時期的大幅下跌中強勢復蘇,盡管四季度價格有所回落,但今年一月份的價格仍比去年上漲25%至30%。主要出口市場表現穩定,中國需求緩慢恢復過來,這對于產量增長是一種強烈的刺激信號,養殖戶們會認為今年的利潤要高于去年。”
UCN統計,2022年二月份以來,厄蝦原料價格保持強勁。第5周(1月31日至2月6日),20/30(只每公斤)規格出塘報價為$5.60/kg,30/40價格為$4.50/kg,40/50價格為$4.20/kg,50/60價格為$3.90/kg,60/70價格為$3.40/kg,70/80價格為$3.10/kg,80/100價格為$2.40/kg,100/120價格為$2.30/kg,120/140價格為$2.00/kg。