3月16日，岳陽市場監(jiān)管局組織開展全市食品安全“兩個責(zé)任”機制培訓(xùn)暨食品生產(chǎn)經(jīng)營重點企業(yè)座談會，以全面推動食品安全“兩個責(zé)任”落實落地落細，實現(xiàn)2023年食品安全“兩個責(zé)任”機制全覆蓋、常態(tài)化運行目標(biāo)，進一步強化政府屬地責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，提高食品安全“三責(zé)融合”平臺應(yīng)用水平。省局專班負責(zé)人劉中泉處長出席會議。市局黨組成員、副局長張忠主持會議。 　　自岳陽市在全省率先出臺貫徹落實食品安全責(zé)任綱領(lǐng)性文件《進一步加強食品安全責(zé)任落實的工作方案》以來，明確構(gòu)建“五位一體”的食品安全責(zé)任體系，加速食品安全“三責(zé)融合”平臺應(yīng)用推進，各級各部門工作責(zé)任分工明確，食品安全責(zé)任格局得到有效提升。截至目前，市縣鄉(xiāng)村四級承諾書簽訂比例達100%，首次督導(dǎo)任務(wù)完成率達100%。 　　會上，劉中泉宣傳解讀了食品安全“兩個責(zé)任”機制最新要求，強調(diào)企業(yè)要將“日管控、周排查、月調(diào)度”作為落實企業(yè)主體責(zé)任的具體舉措來兌現(xiàn)。不二家食品有限公司、國泰食品有限公司代表全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)作典型經(jīng)驗交流發(fā)言，分享企業(yè)通過清單式、臺賬式管理等具體制度落實食品安全主體責(zé)任。經(jīng)鐵軍高級工程師講解食品安全“三責(zé)融合”平臺應(yīng)用，并現(xiàn)場解答系統(tǒng)應(yīng)用中出現(xiàn)的問題。 　　張忠指出，食品安全“三責(zé)融合”平臺是集監(jiān)管責(zé)任、包保責(zé)任、主體責(zé)任的綜合服務(wù)平臺，希望大家認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會，將食品安全“兩個責(zé)任”抓實抓細。一是認識再提高，強化食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，保障人民群眾“舌尖上的安全”；二是責(zé)任再壓實，確保責(zé)任到人、到事，要按照時間進度要求，一項一項抓好落實工作；三是措施再嚴實，要堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，加強培訓(xùn)提能力，強化督導(dǎo)抓落實，夯實基礎(chǔ)促長效。 　　全市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品相關(guān)業(yè)務(wù)線負責(zé)同志及“兩個責(zé)任”專班全體成員，各級包保干部及聯(lián)絡(luò)員，有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)包保主體負責(zé)人近1000人通過視頻形式參加培訓(xùn)。