日前，國際食品科技聯盟（International Union of Food Science and Technology, IUFoST）公布了國際食品科學院（International Academy of Food Science and Technology, IAFoST）新增院士名單，由中國食品科學技術學會推薦的兩名中國杰出科學家——李寧、王強成功當選。截至目前，由我學會推薦并成功當選國際食品科學院院士的中國科學家共計16名。   　　李 寧
　　研究員   　　毒理學博士，博士生導師。現任國家食品安全風險評估中心主任，享受國務院特殊津貼專家，國家食品安全風險評估專家委員會主任委員，中國食品科學技術學會副理事長。主要從事食品安全性評價和食品安全風險評估工作。參與了多項國家食品安全相關標準法規的制定，并積極開展食品安全與營養科普交流。先后承擔和參與國家科技部、原衛生部、國家自然科學基金、北京市自然科學基金等課題十余項，先后獲中華預防醫學二等獎一項，衛生部科技進步三等獎、北京市科技進步三等獎和中華預防醫學三等獎各一項，已在國內外期刊上發表論文100余篇。并參加了《功能性食品的科學》、《食品毒理學》等多部專著的編寫。   　　王 強
　　二級研究員   　　博士生導師，現任中國農業科學院農產品加工研究所副所長，國家農業科技創新工程植物蛋白與功能調控團隊首席專家，國家花生產業體系加工研究室主任，中國食品科學技術學會常務理事，中國食品科學技術學會植物基食品分會副理事長，中國糧油學會花生食品分會會長。   　　長期從事糧油加工與營養健康領域科學研究。主持“十三五”國家重點研發計劃專項（基礎研究類）、國家自然科學基金、863、公益性農業行業科研專項等國家項目30多項，以第一完成人獲得2014年國家技術發明二等獎、2013和2019中華農業科技獎一等獎、2015年中華農業科技獎“優秀創新團隊類”、2012年ICC最高學術獎、2014年中國專利優秀獎、2017年中國商業聯合會科學技術獎特等獎、2019年中國農業農村十大新裝備，授權發明專利90余項（其中國際專利9項），軟著12項，制修訂國家和行業標準9項，出版著作12部（英文專著3部），發表學術論文330余篇，其中SCI 120篇、JCR一區57篇，培養碩博研究生、博士后及外國留學生100余人。   　　“國際食品科學院   　　國際食品科學院（International Academy of Food Science and Technology, IAFoST）成立于1997年，是國際食品科技聯盟（International Union of Food Science and Technology, IUFoST）設立的由杰出食品科技專家組成的學術機構，是一個獨立的、非盈利性、非政府性的全球性學術組織。國際食品科學院院士由在全球食品科技領域做出突出貢獻的國際杰出專家學者中選舉產生，代表全球食品科技專家的最高榮譽。國際食品科學院每兩年增補一次院士，每次增選新院士不超過30名。中國食品科學技術學會作為國際食品科技聯盟在中國的唯一代表，可推薦優秀科學家參與國際食品科學院院士的評選。