目前正值芒果銷售旺季,為幫助消費者科學合理消費,切實維護自身權益,百色市市場監督管理局向廣大消費者作出如下提示:
關于芒果的品質
一看果皮 成熟芒果色澤正常、著色均勻、過渡自然,表皮光滑、完好,一些成熟芒果表皮帶有小黑點,但并不影響食用品質。如果表皮泛綠且有很多黑斑或黑點,表明芒果可能不成熟或已經腐爛變質,消費者不要購買。表皮干皺的芒果,一般缺少水分,口感較差,也不建議購買。 二聞味道 成熟且品質好的芒果一般會散發芒果特有的濃郁香味,腐爛的芒果有酒味、臭味等異味,不建議購買。 三辨手感 品質好的芒果手感光滑,青熟芒果果實堅硬,成熟芒果果實微軟。無論選擇青熟芒果還是成熟芒果,都不能用力擠壓判斷其成熟度。同樣大小、相對較重的芒果,一般水分較多,口感較好。 關于芒果的食用和存放
青熟芒果 青熟芒果中含有較多的有機酸和單寧類物質,口感差,應成熟后再食用。剛采摘的青熟芒果可先進行清洗,去除果膠、晾干、泡沫網袋包裝,單層擺放于打孔的、底層放有紙屑的紙箱中,可同時放入香蕉、蘋果等水果催熟,置于10-25℃陰涼通風處存放,待果實轉色成熟后可食用。未成熟的芒果不要放在冰箱冷藏室,以免發生冷害,加速芒果腐爛變質。 成熟芒果 已經成熟可食的芒果在4-10℃下可存放7-10天。在10℃以上放置,建議3-5天內食用。剖開芒果,果肉仍有一定的硬度、色澤呈黃色且著色均勻、香味濃郁、酸甜適中,為最佳食用時間。 關于網購芒果 一要注意資質資格。 購物前應查看相關店鋪證照是否齊全、信用是否良好,是否公開營業執照信息或營業執照的電子鏈接標識等信息,切勿在非正規電商平臺購物消費。 二要注意網購安全。 選擇正規官方網站、APP或小程序等進行消費,并保護好個人賬戶、密碼等信息安全;注意辨識涉嫌詐騙的電話或信息,不要輕易向陌生人或陌生賬戶轉賬。 三要注意理性消費。 應提前了解所選購電商平臺或店鋪的促銷規則,對于預付定金的商品,明確規則后再理性下單。芒果為保質期較短的商品,不易囤積,以免商品過期變質,造成資金和資源的浪費。 四要注意網購“套路”。 仔細識別商家廣告,下單前要留意所選商品的日常售價,做好促銷前后的價格對比,避免誤入商家先漲價再打折、虛假打折等“陷阱”。 五要注意票據留存。 購物時要保留商品銷售頁面截圖、聊天記錄、支付記錄、合同等依據,若發生消費糾紛,可作為消費維權證據。 當消費者與商家發生消費糾紛時,消費者可向經營者所在地市場監督管理局或直接撥打12315熱線、互聯網登錄全國12315投訴舉報平臺進行投訴,依法維護自己的合法權益。
一看果皮 成熟芒果色澤正常、著色均勻、過渡自然,表皮光滑、完好,一些成熟芒果表皮帶有小黑點,但并不影響食用品質。如果表皮泛綠且有很多黑斑或黑點,表明芒果可能不成熟或已經腐爛變質,消費者不要購買。表皮干皺的芒果,一般缺少水分,口感較差,也不建議購買。 二聞味道 成熟且品質好的芒果一般會散發芒果特有的濃郁香味,腐爛的芒果有酒味、臭味等異味,不建議購買。 三辨手感 品質好的芒果手感光滑,青熟芒果果實堅硬,成熟芒果果實微軟。無論選擇青熟芒果還是成熟芒果,都不能用力擠壓判斷其成熟度。同樣大小、相對較重的芒果,一般水分較多,口感較好。 關于芒果的食用和存放
青熟芒果 青熟芒果中含有較多的有機酸和單寧類物質,口感差,應成熟后再食用。剛采摘的青熟芒果可先進行清洗,去除果膠、晾干、泡沫網袋包裝,單層擺放于打孔的、底層放有紙屑的紙箱中,可同時放入香蕉、蘋果等水果催熟,置于10-25℃陰涼通風處存放,待果實轉色成熟后可食用。未成熟的芒果不要放在冰箱冷藏室,以免發生冷害,加速芒果腐爛變質。 成熟芒果 已經成熟可食的芒果在4-10℃下可存放7-10天。在10℃以上放置,建議3-5天內食用。剖開芒果,果肉仍有一定的硬度、色澤呈黃色且著色均勻、香味濃郁、酸甜適中,為最佳食用時間。 關于網購芒果 一要注意資質資格。 購物前應查看相關店鋪證照是否齊全、信用是否良好,是否公開營業執照信息或營業執照的電子鏈接標識等信息,切勿在非正規電商平臺購物消費。 二要注意網購安全。 選擇正規官方網站、APP或小程序等進行消費,并保護好個人賬戶、密碼等信息安全;注意辨識涉嫌詐騙的電話或信息,不要輕易向陌生人或陌生賬戶轉賬。 三要注意理性消費。 應提前了解所選購電商平臺或店鋪的促銷規則,對于預付定金的商品,明確規則后再理性下單。芒果為保質期較短的商品,不易囤積,以免商品過期變質,造成資金和資源的浪費。 四要注意網購“套路”。 仔細識別商家廣告,下單前要留意所選商品的日常售價,做好促銷前后的價格對比,避免誤入商家先漲價再打折、虛假打折等“陷阱”。 五要注意票據留存。 購物時要保留商品銷售頁面截圖、聊天記錄、支付記錄、合同等依據,若發生消費糾紛,可作為消費維權證據。 當消費者與商家發生消費糾紛時,消費者可向經營者所在地市場監督管理局或直接撥打12315熱線、互聯網登錄全國12315投訴舉報平臺進行投訴,依法維護自己的合法權益。