訊 7月14日，山西省市場監督管理局發布2023年第21期食品安全監督抽檢情況的通告，檢出不合格食品10批次，其中，8批次食品檢出農獸藥殘留問題。
抽檢信息顯示，不合格產品分別為平定縣瑞陽商貿有限公司銷售的韭菜，其中甲拌磷不符合食品安全國家標準規定；鄉寧榮鑫生鮮生活超市有限責任公司銷售的香蕉，其中噻蟲胺、噻蟲嗪均不符合食品安全國家標準規定；晉城市晉城經濟技術開發區壹家生活超市銷售的沃柑，其中苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定；曲沃縣淑靜便利店銷售的菜椒，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；屯留縣城鎮天利飯店東街店銷售的黃瓜，其中阿維菌素不符合食品安全國家標準規定；侯馬市水玲蔬菜經營店銷售的辣椒，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；平順縣海明壩上食府銷售的芹菜，其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；長治市城區紫坊市場蔬菜棚路西第二戶銷售的尖椒，其中克百威不符合食品安全國家標準規定。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，噻蟲胺在茄果類蔬菜（番茄除外）中的最大殘留限量值為0.05mg/kg，在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，具有內吸、觸殺、胃毒作用，并有一定的殺卵作用。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，克百威在茄果類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05 mg/kg。毒死蜱超標的原因可能是菜農為快速控制病情加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定導致。
苯醚甲環唑是高效廣譜殺菌劑，對蔬菜和瓜果等多種真菌性病害具有很好的防治作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用苯醚甲環唑超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，苯醚甲環唑在橘中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，山西省市場監督管理局已督導市級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
不合格產品信息
食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
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(文/小編)
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