8月30日上午,宣城市食安辦召開宣城市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動推進會議,市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長徐明部署相關工作,市教體局、民政局、衛(wèi)健委和機關事務管理局相關負責同志、市局相關科室及各縣市區(qū)相關人員共計120余人參會。
會議傳達了省局集中用餐單位食品安全問題專項治理行動動員部署推進會會議精神,解讀《安徽省集中用餐單位食品安全問題專項治理行動實施方案》工作任務和工作要求,同時對下一步工作作出部署。
徐明強調,一是制定工作方案。結合宣城實際,對本地區(qū)集中用餐單位食堂食品安全共性問題及突出問題進行梳理,按照時間節(jié)點細化工作舉措,確保各項任務落實落地;二是成立工作專班。各部門立足職能、分工合作,加強信息共享和數據分析利用,整體推進、形成合力;三是落實相關責任。集中用餐單位要落實食品安全主體責任;行業(yè)主管部門要落實主管責任,加強統(tǒng)籌調度和督促指導;市場監(jiān)管部門要落實監(jiān)管責任,全面排查集中用餐單位食品安全隱患;四是強化督查考核。各有關部門要對問題整治實際效果進行復核,完善食品安全輿情協(xié)調處置工作機制,同時將工作落實和督查整改情況納入年度食品安全評議考核。