馬鞍山市市場監管局運用“建機制、定清單、明措施”，以“聚合力、明目標、促提升”全面推進專項整治行動落細落實。 　　健全機制聚合力。建立會商機制，市教育、衛健、民政、機關事務管理中心等部門共同參與，覆蓋各縣區、園區級單位。建立以“四不兩直”方式為主的督查機制，設置問題臺賬，實行“責任＋銷號”清單式整改問題。截至目前，已聯合教育、衛生健康等單位督查學校食堂24家、醫療機構食堂12家，發現風險隱患問題97個，要求7個工作日內完成整改，并報送整改報告。 　　梳理清單明目標。制定整治對象主體清單，分領域開展全市集中用餐單位摸底排查。制定整治類型風險清單，針對不同類型的集中用餐單位，明確智慧監管、食品安全責任險等具體目標。制定整治單位責任清單，理清單位主體責任、行業主管部門責任和食品安全監管責任。截至目前，已檢查各類型經營單位527家，發現并整改問題772個。 　　落實措施促提升。分別邀請人大代表、政協委員、記者、學校家委會成員等開展“隨機查”食堂活動，共開展8期，檢查各類食堂16家，引導經營主體對標達標。加大執法力度，將涉嫌違紀違法問題線索移交紀檢監察部門及公安部門，向養老機構、醫療機構等單位擴展“互聯網+明廚亮灶”工程。依托智慧商品交易市場監管平臺等數字化監管手段，強化聚餐管理、風險分析預警、食用農產品追溯等。