又到一年考試季，中、高考牽動著千家萬戶。考生要良好發揮離不開健康的身體和安全的飲食，為避免考生因飲食不當影響發揮，桂林市市場監管局溫馨發布2022年中、高考備考期間學生飲食安全消費提示，預祝各位考生蟾宮折桂、金榜題名！   　　一   　　不要在衛生條件差的路邊小攤點、小飯店用餐，盡量在家用餐或在校內食堂就餐，如確需在外就餐，建議選擇有在有效期內的食品經營許可證，并明廚亮灶的餐館，同時索要正規發票或收據。謹慎選擇網絡訂餐等外賣食品，要注意查看商家是否有食品經營許可證，外賣送達后，要檢查包裝是否完好。   　　二   　　在家用餐要注意購買、加工、貯存等環節。食品購買應當以當季新鮮食材為主，不生食海產品，慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食，尤其是四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆漿等有一定風險的食材。采購食材時，應盡量在超市等規范的食品銷售場所選購，不購買來歷不明的食品。購買時要向商家索證索票，特別在購買進口冷鏈食品時，務必查驗“四證”（進口食品檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性證明、消毒證明、八桂冷鏈通信息證明），留存好購買票據。食品加工應參照考生平時的飲食習慣，注重營養均衡，改善烹調方法，菜肴清淡，少葷多素，不偏食，忌暴飲暴食。飯菜要注意燒熟煮透，餐用具、砧板、容器要生熟分開。六月天氣炎熱，食品貯存注意要及時清除冰箱變質變味食品，發現異常應立即停止進食。家長送餐，要盡量縮短送餐時間。   　　三   　　考生要養成良好的個人衛生習慣，飯前便后要洗手，不扎堆用餐，不購買“三無”食品，購買食品要注意查看生產日期和保質期。食用時令瓜果要充分浸泡、洗凈，以去除農藥殘留，最好去皮后再食用。注意適量補充水分，夏天天氣炎熱，飲用水以白開水為宜，不能用飲料代替飲用水，定時、少量、多次飲水，不要等口渴了才喝水。減少冷飲攝入量，不喝生水，不吃冰冷西瓜，以免造成胃腸功能紊亂，引起腹瀉。提倡分餐和使用公勺公筷，減少交叉污染，降低病從口入的概率，形成科學健康的良好習慣。   　　四   　　在外用餐如發生腹痛、腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀，應立即就近到正規醫院治療并及時撥打12315向市場監管部門投訴舉報。同時保留消費憑證、就診單據、化驗報告等相關資料，配合相關部門做好調查處理工作。   　　最后提醒所有考生：充足睡眠和適量運動也很重要，既能提高學習效率也能緩解壓力，做到勞逸結合，才能以最好的精神狀態迎接考試。