結合夏季農家樂消費需求旺盛的特點，嘉峪關市市場監管局工業園區監管所對轄區內農家樂等餐飲經營單位開展全面檢查。   　　監管人員認真查看了餐飲經營單位各項食品安全制度落實情況、“三防”設施使用情況、從業人員健康狀況、后廚環境衛生狀況及食品原材料索證索票情況。督促農家樂等餐飲服務從業者嚴格落實食品安全法律法規規章、餐飲服務食品安全操作規范等有關要求，不斷提升食品安全意識和食品安全管理水平，保障旅游旺季農家樂食品消費安全。檢查農家樂4戶，農村餐飲經營單位8戶，流通環節經營單位10戶，指導餐飲經營單位安裝燃氣報警器39戶。   　　嘉峪關市市場監管局工業園區監管所將持續立足轄區實際，聚焦容易引發系統性、區域性、食源性風險的重點領域和重點主體，扎實開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。