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2023-05-20 05:13 351食品機械 食品,食品安全

5月17日，云南省科技廳公示2023年項目驗收結果，共有30項，其中，食品領域有5相關通過驗收。

2023-05-20 05:13 984食品機械 風險評估,質量安全,水產品,水產,中藥,代謝,食品安全

近日，中國水產科學研究院珠江水產研究所水產品質量安全風險評估創新團隊在水產品中藥物代謝和殘留測定方面取得新進展。

2023-05-20 05:13 191食品機械 水產,養殖,實驗,食品安全

日前，中國水產科學研究院長島增殖實驗站趙春暖等人發明的“一種膨腹海馬的養殖方法”獲得國家發明專利授權，專利授權號：ZL202210498012.6。

2023-05-19 04:47 313食品機械 食品,食品安全

5月16日，湖北省科技廳公示2023年湖北省國際科技合作計劃項目擬立項項目，食品領域有15項。

2023-05-19 04:47 726食品機械 農產品加工,營養品,蘋果,代謝,生活,食品安全

我國是世界第一大蘋果生產國和消費國，2022年全國蘋果產量約3500萬噸。隨著消費習慣的改變，人們對果實品質和營養健康效益也越來越重視，而不同品種果實在食…

2023-05-19 04:47 396食品機械 中國農業科學院肥料與施肥技術創新團隊力證綠肥讓稻田用更少的氮肥生產更多高品質稻米,食品科技,食品安全

近日，中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所肥料與施肥技術創新團隊系統分析了我國南方稻區多年多點的聯合定位試驗、示范點及農戶調研等一系列數據，有效…

2023-05-19 04:47 169食品機械 花青素,脫落酸,基因,藍莓,食品安全

近日，中國農業科學院果樹研究所漿果類果樹栽培與生理創新團隊宋楊課題組揭示了脫落酸（abscisic acid，ABA）信號轉導途徑關鍵基因VcSnRK2.3在藍莓果實花青素…

2023-05-19 04:47 403食品機械 小麥,陜西,實驗,中國,食品安全

5月10-11日，由中國農業科學院作物科學研究所和西北農林科技大學主辦，作物抗逆與高效生產全國重點實驗室和楊凌種業創新中心協辦的“全國小麥抗病遺傳育種會…

2023-05-19 04:47 698食品機械 行業標準,蜂王漿,標準,蜂蜜,多肽,液相,蛋白,檢測,免疫,食品安全

5月6日-7日，由中國農業科學院蜜蜂研究所牽頭起草制定的三項農業行業標準《蜂蜜中花粉含量的測定》、《蜂王漿中蜂王漿主蛋白4的測定-酶聯免疫檢測方法》和《…

2023-05-19 04:47 780食品機械 添加劑,微生物,營養學,水產,飼料,飲食,魚類,黑鱸,動物,中國,食品安全

近日，中國農業科學院飼料研究所水產微生物與飼料團隊應用無菌斑馬魚模型和腸道菌群轉接技術闡明膽汁酸改善大口黑鱸的腸道屏障功能，為進一步推動研究其他飲…

2023-05-19 04:47 373食品機械 海南,食品安全

5月18日，海南省科學技術廳公示2022年度海南省科學技術獎提名項目形式審查結果，提名項目共201項，183項通過，18項不通過。其中，食品領域有30項通過，1項不…

2023-05-19 04:47 892食品機械 食品,食品安全

5月17日，貴州省科學技術廳公示了2020年度真抓實干科技創新成效明顯市（州）激勵擬立項項目，食品領域有23項。

2023-05-18 05:00 284食品機械 食品安全,監管,審核,管理,監督,食品安全

根據省人社廳、省市場監管局《關于開展第二屆湖北省食品安全突出貢獻政府獎評選表彰工作的通知》（鄂人社獎〔2022〕47號）精神，經各地各單位逐級審核推薦，…

2023-05-18 05:00 1037食品機械 生產技術,小豆,服務,食品安全

小豆具有生育期短、適播期長、適應性廣、抗逆性強、耐瘠薄等特點和固氮養地作用。為充分發揮小豆在茬口銜接、提升土地產出質量效率等方面的優勢作用，促進農…

2023-05-18 05:00 865食品機械 生產技術,糧食,蔬菜,豌豆,服務,食品安全

豌豆是我國南北方旱地種植的重要糧食蔬菜兼用作物，也是理想的間套輪作作物。為加強豌豆生產技術指導，提高土地利用率、產出率，促進豌豆多元化發展，農業農…

2023-05-17 04:20 975食品機械 油菜籽,油菜,油脂,代謝,食品安全

近日，華中農業大學油菜團隊研究成果以“Regulation of seed oil accumulation by lncRNAs in Brassica napus”為題在Biotechnology for Biofuels and Biopro…

2023-05-17 04:20 224食品機械 過氧化氫,環境保護,檸檬酸,重金屬,水稻,化學,生物,食品安全

近日，農業農村部環境保護科研監測所重金屬生態毒理與污染修復創新團隊揭示了外源補充檸檬酸緩解鎘誘導水稻細胞過氧化氫和超氧陰離子爆發的分子機制，為植物…

2023-05-17 04:20 231食品機械 玉米,中國,食品安全

近日，中國農業科學院作物科學研究所作物栽培與生理創新團隊，揭示了優化農藝措施、減少地膜應用、實現灌溉玉米區減排增效的機制， 為灌溉區地膜減量和玉米密…

2023-05-17 04:20 507食品機械 食品安全,茶葉,食品,保健,化學,中國,食品安全

近日，中國農業科學院茶葉研究所茶葉品質化學與營養健康團隊系統回顧和闡述了特色功能茶產品的保健功效和加工工藝。相關成果以綜述形式發表在《食品科學與食…

2023-05-17 04:20 270食品機械 甜玉米,基因,玉米,食品安全

近日，北京市農林科學院玉米所在Q1區國際主流期刊Frontiers in Plant Science發表題為“Genetic basis of the oil biosynthesis in ultra-high-oil maize gra…