2023-07-26 09:10 67食品 監(jiān)管,處理,食品安全
今年以來,上海市市場監(jiān)管部門聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強烈、社會輿論關(guān)注的突出問題,加大關(guān)系群眾切身利益的重點領(lǐng)域執(zhí)法力度,著力解決人民群眾急難愁盼問題…
2023-07-22 09:09 59食品 監(jiān)管,冷凍,處理,食品安全
日前,路橋區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對桐嶼綜合菜市場開展日常巡查時,發(fā)現(xiàn)菜場西側(cè)一家臨時攤位上售賣的嬌嬌魚,手指觸摸后能見手指明顯發(fā)黃,有添加黃梔水染…
2023-07-14 07:49 67食品 預制菜,北京,事件,流通,處理,食品安全
7月13日上午,“中國副食流通協(xié)會預制菜專業(yè)委員會成立大會”在西安順利召開。未來,預制菜專業(yè)委員將會在北京辦公并處理日常事務(wù),為全國預制菜上下游企業(yè)提…
2023-07-04 07:14 62食品 阿斯巴甜,盒飯,面包,食堂,致癌,處理,食品安全
2023年6月26日-07月02日食品行業(yè)輿情信息有:“賣菜大爺掙21元被罰款11萬元”引熱議;315曝光的問題企業(yè)后續(xù)處理結(jié)果公布;云南一地生產(chǎn)瓶裝“雙胞水”引熱議…
2023-06-29 06:30 545食品機械 海南,處理,食品安全
6月26日,海南省科學技術(shù)廳公示了2023年海南省重點研發(fā)定向征集項目形式審查結(jié)果,其中,食品領(lǐng)域有8項,其中,1項通過,7項材料缺漏。審查結(jié)果為材料缺漏的…
2023-06-21 07:05 66食品 食品安全風險,餐飲,監(jiān)管,處理,服務(wù),管理,食品安全
《福州市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理辦法》(以下簡稱《辦法》)經(jīng)市十六屆政府第50次常務(wù)會議通過并正式發(fā)布,自2023年6月15日起施行。該《辦法》是全國首部網(wǎng)絡(luò)餐飲服…
2023-06-16 06:41 65食品 食品安全事故,處理,食品安全
食品安全事故應(yīng)急機制的運行需要企業(yè)全員參與,通過提高全員的應(yīng)急處置能力和危機意識,增強企業(yè)的團隊協(xié)作和應(yīng)對能力。制定詳盡的預案可以規(guī)范企業(yè)應(yīng)急處置…
2023-06-09 06:23 110食品 食品輻射,標準,修正,處理,食品安全
2023年6月8日,臺灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1121300945號公告,預告修正食品輻射照射處理標準。
2023-06-01 05:50 98食品 食品安全,保質(zhì)期,消費者,餐飲,食品,處理,食品安全
近年來,“剩菜盲盒”作為一種新奇而又有趣的消費方式,受到了不少年輕人的追捧。“剩菜盲盒”,其實就是對臨期食品的再利用,超市、商場、餐飲商家會對臨期…
2023-05-31 05:38 49食品 食品安全風險,食品安全,監(jiān)管,處理,食品安全
近期隨著溫度漸高,食品安全類訴求明顯上升。為及時消除食品安全風險隱患,門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局聚焦訴求類型、訴求產(chǎn)生原因、涉訴點位,迅速反應(yīng),精準施策,…
2023-05-30 05:38 62食品 凍品,走私,海南,處理,食品安全
近日,海南三亞海警局聯(lián)合三亞市打私辦、浙江溫州海警局,分別在海口、溫州兩地,對一批總量約1530噸,案值約1.26億元的走私凍品開展集中無害化焚燒銷毀處理…
2023-05-19 05:29 82食品 餐飲,監(jiān)管,處理,食品安全
固原市結(jié)合工作實際,堅持依法監(jiān)管和宣傳引導相結(jié)合,聚焦餐飲浪費突出問題,采取有力措施,壓實餐飲經(jīng)營者主體責任,整治違法違規(guī)行為,各縣(區(qū))市場監(jiān)管…
2023-05-06 04:45 112食品 菌落總數(shù),抽檢,食品,流通,處理,食品安全
《關(guān)于調(diào)整食品菌落總數(shù)在流通領(lǐng)域抽檢超標對生產(chǎn)企業(yè)處理的建議》(第1488號)收悉。現(xiàn)答復如下。
2023-05-03 03:12 1039食品機械 風險評估,奶產(chǎn)品,生乳,北京,畜牧,食品,處理,食品安全
中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶產(chǎn)品質(zhì)量與風險評估科技創(chuàng)新團隊,基于電子鼻、電子舌和氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù),發(fā)現(xiàn)了熱處理對生乳揮發(fā)性有機化合物(VOCs)的影…
2023-04-26 04:01 374食品機械 大豆,處理,食品安全
大豆連年種植為重茬,隔年種植為迎茬。大豆是不耐重迎茬的作物,一旦重迎茬容易導致土壤板結(jié)、養(yǎng)分失衡、病蟲危害加劇,影響生長發(fā)育,降低大豆產(chǎn)量。近年來…
2023-04-25 04:24 40食品 大豆,小麥,玉米,處理,食品安全
近日,國家育種聯(lián)合攻關(guān)小麥、玉米、大豆攻關(guān)組啟動實施實質(zhì)性派生品種(EDV,Essentially Derived Variety)制度試點。先行實施試點是落實國家育種聯(lián)合攻關(guān)…
2023-04-25 04:24 54食品 食品安全,涼拌菜,餐飲,涼菜,飲食,食品,消毒,處理,食品安全
市民在選購涼菜生腌時應(yīng)注意,無論是堂食還是外帶,都首先選擇在具有冷食類食品經(jīng)營許可的門店購買涼菜。若訂購涼菜外賣,選擇距離較近、短時送達的餐飲單位…
2023-04-12 03:39 53食品 高峰論壇,研討會,超大,展會,熱點,廢水,處理,食品安全
作為全球范圍內(nèi)超大規(guī)模的水處理展示平臺,上海國際水展將于2023年6月5-7日在上海國家會展中心(虹橋)揚帆開啟。本屆展會將匯聚2,500多家品牌企業(yè)參展,全面…
2023-04-01 03:10 41食品 添加劑,消費者,牛奶,太極,處理,食品安全
消費者小王在某購物平臺購買了牛奶,后經(jīng)新聞平臺曝光,該品牌牛奶中居然含有國家規(guī)定禁止在牛奶中添加的添加劑。剛喝完牛奶的小王趕緊找到平臺客服反映這個…
2023-03-31 03:08 52食品 蘋果,處理,食品安全
對于部分腐爛的蘋果,大家平時是如何處理的呢?切掉腐爛部分繼續(xù)吃,還是直接扔掉,相信很多人都有過這樣的糾結(jié),疾控君今天就和大家來聊一聊吧!