為及時發現風險隱患,有效防范食品安全系統性、區域性風險,嫩江市市場監管局緊密結合當前疫情防控工作,全力開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
強化食品銷售企業檢查。以特殊食品、酒類、散裝食品為重點品種,排查進貨索證索票、進銷臺賬以及特殊食品設立專區銷售等制度落實情況,嚴查銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等行為。 強化校園食品安全防線。以校園周邊食品銷售和餐飲企業為重點,深入排查了商家銷售食品是否符合食品安全標準、奶茶店乳制品原料儲存和制作過程是否規范、散裝熟食是否有防塵防蠅措施等方面。 此次共檢查食品生產經營主體67家,發現風險隱患7處并完成整改,及時規范轄區食品經營行為,努力營造人民群眾放心的食品消費環境。
強化食品銷售企業檢查。以特殊食品、酒類、散裝食品為重點品種,排查進貨索證索票、進銷臺賬以及特殊食品設立專區銷售等制度落實情況,嚴查銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等行為。 強化校園食品安全防線。以校園周邊食品銷售和餐飲企業為重點,深入排查了商家銷售食品是否符合食品安全標準、奶茶店乳制品原料儲存和制作過程是否規范、散裝熟食是否有防塵防蠅措施等方面。 此次共檢查食品生產經營主體67家,發現風險隱患7處并完成整改,及時規范轄區食品經營行為,努力營造人民群眾放心的食品消費環境。