為營造安全穩定的市場環境，持續深入開展“守查保”專項行動，婺源縣市場監管局堅持全面排查、靶向管控的工作原則，緊抓重點領域食品安全和疫情防控，進一步織密扎牢冷鏈食品安全防線，全力保障市場監管領域風險可控及安全穩定。   　　全面排查、建立檔案。根據國務院疫情防控辦印發的第九版疫情防控手冊要求，婺源縣市場監管局組織精干力量對全縣冷鏈食品經營戶及從業人員進行全面排查，并實行一戶一檔、一人一檔制。   　　依托智慧監管、精準施策。積極推動“贛溯源”平臺的注冊利用，督促冷鏈食品經營者嚴格落實進貨查驗和追溯管理制度，實現冷鏈食品“來源可溯、去向可追、質量可查、責任可究”，同時由專人督促相關從業人員按照一天一檢防疫要求落實核酸檢測。   　　提前預判，力量下沉。針對目前國內外涉疫冷鏈食品不斷攀升的局勢，婺源縣市場監管局局黨委高度重視，壓實責任，成立專項檢查小組，每日由局領導帶隊，組織干部下沉到農貿市場、超市、商戶等最小作戰單元開展監督檢查，督促各經營主體嚴格落實疫情防控相關要求。   　　截至目前，共出動執法人員916人次，檢查冷鏈經營戶、進口水果720家次，處置一起由外省轉入婺源縣涉疫進口冷鏈食品事件，督促并核實進口冷鏈食品（進口水果）從業人員核酸檢測4168人次，發現問題89個，均現場責令改正。