2023年元旦春節將至,為保障節日食品生產安全,保定市曲陽縣市場監督管理局全面落實“四個最嚴”要求,進一步加強節日期間食品生產安全監管,凈化節日市場環境。
加強風險隱患排查。繼續深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動,加強食品生產企業及食品小作坊的監督檢查,建立日管控、周排查、月調度制度,督促食品生產企業嚴格落實食品安主體責任,規范生產加工行為,保障節日食品生產安全。
嚴厲打擊違法行為。嚴查非法添加、濫用食品添加劑、超范圍超限量使用食品添加劑違法行為;嚴查假冒偽劣食品、摻加使假、以次充好、三無食品、山寨食品、仿冒食品、虛假標示、抽檢不合格等不符合食品安全標準的食品;嚴查使用過期原料、塑化劑超標、含金銀箔粉食品原料等不合格原料生產加工食品;嚴查食品生產中的各種食品違法行為,進一步凈化食品生產環境。強化宣傳引導教育。進一步加強食品生產法律法規的培訓,教育引導企業依法依規生產,合法合規標注,提高產品質量和管理水平,充分發揮食品安全總監和食品安全員的作用,及時排查本企業存在的問題,及時整改到位,生產合格產品,提升產品知名度,激發企業市場活力。