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湖州市市場監(jiān)管局公布制止餐飲浪費專項行動典型案例

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-04-06 03:35:06    來源:云推B2B網(wǎng)    瀏覽次數(shù):39    評論:0
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湖州市市場監(jiān)管局公布制止餐飲浪費專項行動典型案例。

  現(xiàn)公布一批典型案例。   案例一:吳興某煲店違反《中華人民共和國反食品浪費法》案   2023年03月27日,吳興區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中,發(fā)現(xiàn)吳興某煲店未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標(biāo)識,且未由服務(wù)人員提示說明、引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的上述行為,違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定,構(gòu)成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。   案例二:南潯某咖啡館誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成食品浪費行為案   2023年2月21日,南潯區(qū)市場監(jiān)管局接到劉女士的投訴舉報,稱在南潯某咖啡館就餐時,遭到店主誘導(dǎo)點餐。同日該局對當(dāng)事人經(jīng)營場所進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在接受消費者點餐時未標(biāo)明規(guī)格,以“不夠吃”為由頭,誘導(dǎo)消費者超量點餐,該局責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予警告。2023年3月7日,該局對當(dāng)事人整改情況進行復(fù)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍在誘導(dǎo)消費者超量點餐,且后廚垃圾桶中有大量面包、披薩、飲料等消費者未消費完的殘留食品。當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款“餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐”的規(guī)定,構(gòu)成了誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款:“違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處一千元以上一萬元以下罰款。”的規(guī)定,依法對當(dāng)事人違法行為作罰款6000元的行政處罰。   案例三:長興某火鍋店違反《中華人民共和國反食品浪費法》案   2023年3月31日,長興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中,發(fā)現(xiàn)長興某火鍋店未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標(biāo)識,且未由服務(wù)人員提示說明、引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的上述行為違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定,構(gòu)成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。   案例四:德清莫干山某土菜館違反《中華人民共和國反食品浪費法》案   2023年3月23日,德清縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中,發(fā)現(xiàn)德清莫干山某土菜館未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標(biāo)識,且未由服務(wù)人員提示說明、引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的上述行為違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定,構(gòu)成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。   案例五:安吉某餐廳違反《中華人民共和國反食品浪費法》案   2023年3月28日,安吉縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中,發(fā)現(xiàn)安吉某餐廳未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標(biāo)識,且未由服務(wù)人員提示說明、引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的上述行為違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定,構(gòu)成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。   自湖州市開展反食品浪費專項執(zhí)法行動以來,全市累計已辦理違反《中華人民共和國反食品浪費法》相關(guān)規(guī)定案件30余起。   溫馨提示   《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條 違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告。   違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處一千元以上一萬元以下罰款。   違反本法規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款。   消息來源:市市場監(jiān)管行政執(zhí)法隊
 
關(guān)鍵詞: 餐飲,監(jiān)管,食品安全
(文/小編)
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