日前,為提升食品安全水平,落實自治區市場監管局《餐飲食品安全放心消費示范街打造要求》,推進餐飲質量提升行動,加強示范引領作用,內蒙古自治區市場監管局餐飲監管處對新城區騰飛北路興泰東河灣餐飲食品安全放心消費示范街創建進行驗收督查。
自治區市場監管局餐飲監管處夏楠處長一行在市局楊俊良副局長的陪同下按照《示范街餐飲店核查細則》現場查看、查閱資料、詢問從業人員等方式,對食品安全管理落實、基礎設施設備配備使用、環境衛生等情況進行了驗收,查看了新城區騰飛北路興泰東河灣示范街六統一公示、明廚亮灶、一店一碼落實情況,并對驗收工作中發現的問題提出了整改意見,要求“兩個責任”落實到位,提升食品安全整體水平。并強調要突出餐飲食品安全放心消費示范街引領作用,樹立餐飲示范街品牌形象,助力一批餐飲企業提檔升級,推動餐飲業高質量發展。