為推動食品安全“兩個責(zé)任”走深走實、取得實效，近日，北京市市場監(jiān)管局深入食品生產(chǎn)企業(yè)和基層監(jiān)管一線，聯(lián)動屬地市場監(jiān)管局督導(dǎo)檢查食品安全主體責(zé)任和屬地責(zé)任落實情況，推動食品安全“兩個責(zé)任”工作機制一體落實、終端見效。 　　一、直插一線、直面問題，擰緊食品安全主體責(zé)任鏈條 　　市市場監(jiān)管局圍繞查問題、防隱患、促指導(dǎo)、保安全的工作重點，統(tǒng)籌選擇具有代表性食品類別企業(yè)，深入食品生產(chǎn)一線排查風(fēng)險隱患問題，對照企業(yè)配備食品安全管理人員以及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作措施，檢驗企業(yè)落實主體責(zé)任工作成效，對工作機制不健全、人員配備不科學(xué)、責(zé)任壓實不到位、風(fēng)險識別能力不足等問題，針對性開展幫扶指導(dǎo)，督促企業(yè)及時落實整改、壓實責(zé)任到人，切實提升防控食品安全風(fēng)險隱患能力。 　　二、深入基層、深度交流，共研共商食品生產(chǎn)監(jiān)管互動機制 　　市市場監(jiān)管局聚焦食品生產(chǎn)監(jiān)管聯(lián)動屬地包保工作，深入各區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門，聽取基層科、所工作意見建議，結(jié)合基層工作實際，共同研商構(gòu)建食品生產(chǎn)監(jiān)管“一體兩翼”工作機制，將市場監(jiān)管與屬地包保作為共同督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任的“兩翼”，推動監(jiān)管包保信息互通互動、形成工作合力，打通市場監(jiān)管部門與屬地對企業(yè)聯(lián)動監(jiān)管的“最后一公里”，在精準防控、末端發(fā)力、終端見效中切實取得實效。