為進一步提升食品生產企業產品質量,贛江新區市場監管局落實全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,對食品生產企業進行檢查。
檢查中,監管人員深入企業原輔料倉庫、生產車間、實驗室,對其進貨查驗、生產過程、檢驗能力等環節開展檢查。同時,核查企業是否按要求制定、實施生產經營過程相關制度,工藝布局流程是否發生改變,是否建立健全相關管理制度、從業人員是否有健康證明,設施設備的使用情況及產品包裝上標注標簽等內容。
下一步,贛江新區市場監管局將持續加強食品生產環節監管力度,嚴格按照“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案要求,不定期開展回頭看,堅決消除食品安全隱患,牢牢守住食品安全底線。
稿源:贛江新區市場監管局