1月5日，四川省市場監管局會同成都市市場監管局聯合召開重點時段重點地區食品安全形勢分析會。省市場監管局副局長周傳軍出席并講話，二級巡視員唐佑君、李翔出席。   　　兩局食品安全監管15個處（室、局）、直屬單位負責人分別圍繞各自的職能職責，突出問題導向，系統分析本領域存在的突出風險隱患，并就有效防控風險、及時應對可能出現的突發事件提出許多前瞻性和指導性強的意見建議；邀請參會的食品安全專家從專業角度系統分析成都地區食品安全形勢及面臨的主要風險點，就強化食品安全監管、系統治理突出問題提出意見建議。   　　周傳軍在歸納分析研判的情況后要求，提高認識，把握重點，了解掌握食品安全發展的趨勢。要客觀評價當前的總體形勢，既要看到取得的成績，更要對問題和不足有清醒的認識，特別要重點關注“五個方面”的突出風險，即輿情風險、餐飲服務業風險、突發事件應對風險、連續抽檢不合格企業產品風險和白酒、食用油、茶葉等重點品種風險，準確掌握情況，做到心中有數，并在前移關口、事前防范上狠下功夫。借勢借力，強化協作，固化已經取得的區域協作成果。要逐步優化齊抓共管、社會共治工作機制，發揮好已經建立的成渝雙城經濟圈、成德眉資宜五市同城化、西南五省市區、跨部門、與浙江等沿海省市區協作機制，做到優勢互補、借力借智、信息互通、密切協作，取得“1+1>2”的智慧監管和協作成效。著眼長遠，注重創新，推動重點領域取得重大突破。著眼食品安全監管與市場監管的深度融合等長遠課題，積極爭取市場監管總局和省委、省政府支持，探索建立食品安全“應急指揮中心”“志愿者服務隊”“風險預警中心”“謠言治理基地”等，會同有關部門強化與“兩個責任”工作機制落實相關的食品安全總監、安全員職業化技能培訓，提高食品安全責任落實的能力和水平。同時，加強食品安全風險預警交流，組織專家團隊及時正面發聲，妥善應對各種謠言，主動回應公眾關切，傳播食品安全科學知識，全力打造“美食之都”良好聲譽，維護人民群眾“舌尖上的安全”。