落實食品安全“兩個責任”，是重大民生問題，關乎全市人民群眾舌尖上的安全。為進一步推動食品安全“兩個責任”落地落細，檢驗包保干部履職盡責情況，近日，無錫市食安辦副主任、市市場監管局副局長魏磊帶隊對江陰市、惠山區等地開展 “兩個責任”督查工作。 　　督導組一行現場隨機抽查屬地責任清單名冊上B、C、D級包保主體6家，通過實地查看、現場詢問等方式，按照督導清單內容逐項督查，了解包保主體對包保干部開展工作的評價、各級包保干部履職盡責情況、企業落實食品安全主體責任情況。同時，督查組還詳細詢問了企業食品管理制度、食品原材料采購、進貨查驗、操作流程等方面的日常情況，聽取了企業食品安全總監、食品安全管理員配備和“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況匯報。 市食安辦副主任魏磊對江陰市、惠山區等地落實食品安全“兩個責任”工作表示肯定并指出，一是要切實發揮食安辦綜合協調、指揮調度、服務指導作用，全面掌握工作動態，及時研究解決兩個責任落實過程中存在的困難和問題，聽取包保干部意見建議，推廣經驗做法，全力推動“兩個責任”工作機制落地見效。二是要加強對包保干部的培訓，要結合往期培訓視頻開展多輪包括干部培訓，進一步講清兩個責任的背景、意義、利害關系，講清包保責任與任務，包保流程的要求，做好包保干部與包保主體的銜接工作。三是要加強“兩個責任”督導督查，在前期摸底建檔、收集數據基礎上，動態更新報告數據，動態完善三張清單、一項承諾，推進企業主體責任、屬地管理責任落地落實落細。