為進一步保障全國“兩會”期間我市的食品安全,營造安全穩定、規范有序的食品安全環境,黑河市市場監管局加大風險隱患排查力度,加強食品安全隱患綜合治理,自3月7日起開展食品安全大排查行動。
本次行動聚焦民生食品重點區域和品種,主要圍繞商業區、旅游景區、農村及城鄉結合部等重點區域,聚焦大中型商場超市、連鎖經營企業、農貿市場等重點場所。重點查看證照是否齊全、是否嚴格履行進貨查驗義務;相關食品產品的進貨驗收、索證索票、臺賬登記、貯存運輸以及食品安全管理制度是否有效落實,確保食品源頭可追、去向可查。突出檢查冷凍食品、酒類、肉蛋菜、糧食制品等重點品種在食品流通環節是否存在銷售超過保質期、腐敗變質、“三無”、進貨來源不明等違法違規行為。
此次檢查出動執法人員348人次,檢查食品經營業戶640家次,發現問題隱患14個,其中當場整改完成8個,下達責令改正4份,警告2家,專項食品排查行動持續進行中。
黑河市市場監管局將持續開展督導檢查,督促食品流通業戶嚴格落實主體責任,做好自查工作,進一步完善食品安全突發事件應急預案,提升快速反應和應急處置能力。壓實食品安全主體責任,全力保障全國“兩會”期間食品安全。
來源:食品流通科