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贛州瑞金市“三個落實”推進校園食品安全治理提升行動

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-04-18 04:00:32    來源:云推B2B網    瀏覽次數:52    評論:0
導讀

為深入開展校園食品安全治理提升行動,全面提升校園食品安全水平,堅決守護廣大師生“舌尖上的安全”,近期,瑞金市市場監管局以“三個落實”,扎實推進校園食品安全治理提升行動,開展風險隱患排查治理,確保師生舌尖上的安全。

  為深入開展校園食品安全治理提升行動,全面提升校園食品安全水平,堅決守護廣大師生“舌尖上的安全”,近期,瑞金市市場監管局以“三個落實”,扎實推進校園食品安全治理提升行動,開展風險隱患排查治理,確保師生舌尖上的安全。   落實食品安全“兩個責任”。市委、市政府高度重視,全力推動各項工作落地落實,18位市領導落實包保全覆蓋,重點對校園食堂進行包保督導,督促學校建立完善并落實好食品安全制度。目前,18名市黨政領導完成第一輪全覆蓋包保督導,帶動全市744名干部對應包保獲證食品生產經營主體4497家。   落實校園食品安全監管。利用春季開學之際,深入學校食堂、校園周邊食品經營戶等開展專項檢查,重點查看原料進貨查驗制度落實、從業人員持健康證上崗、環境衛生、餐具清洗消毒以及食品留樣等情況,對檢查發現的問題督促立即整改到位,及時消除食品安全隱患。目前,已檢查學校食堂369戶,責令整改問題36個。   落實食品安全教育培訓。組織全市中小學、幼兒園分管食品安全的副校長(園長)200余人參加全市校園食品安全治理提升行動暨落實食品安全“兩個責任”培訓會。進一步提高學校食品安全管理人員食品安全責任意識,嚴格落實食品安全操作規范,嚴把原料關、操作關、人員關、餐飲具消毒關、留樣關等關鍵環節,切實筑牢食品安全防線。
 
(文/小編)
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