4月27日，內蒙古市場監管系統食品安全工作座談會在呼和浩特市召開，自治區市場監管局一級巡視員楊林出席會議并講話。 　　會議傳達學習了全國市場監管系統食品安全工作座談會精神，對2022年全區市場監管系統食品安全工作進行全面總結，指出，2022年以來，全區各級市場監管部門以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入貫徹落實“四個最嚴”要求，壓緊壓實責任，整治突出問題，排查化解風險，筑牢安全底線，保持了全區食品安全總體穩定向好的態勢。深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，累計排查處置問題 3.24萬個，處置完成率100%。初步構建了責任主體末端發力、保障食品安全終端見效的工作機制。全區有包保干部3.8萬名，包保主體18.8萬個；所有大中型生產經營企業均配齊食品安全總監和安全員；全區查處食品安全案件11238件，累計破獲刑事案件340起，持續形成嚴懲重處的震懾態勢。 　　會議明確了下一步工作任務 　　1
　　推動食品安全“兩個責任”落地見效 　　各級要加大包保工作宣傳培訓力度，宣貫重要意義、法規制度、包保督導流程和要求，進一步提升包保干部的思想認識、責任意識和督導能力。 　　2
　　加大風險排查整治力度 　　在生產加工環節，按照“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”建立風險清單、措施清單、責任清單，加強重點企業風險防控。采取綜合性監督檢查和“監督檢查+抽檢監測”等方式，對高風險產品企業開展監督檢查；加強食品生產加工小作坊監管，積極推進小作坊園區建設，推動小作坊提檔升級。在流通環節，推進農批市場食品安全管理規范標準化、信息化追溯建設；深入開展食品集中交易市場食品安全專項整治；以大型連鎖銷售企業為重點，組織食品安全管理合法合規體系檢查；鞏固深化農村牧區假冒偽劣食品整治行動成果；普及推進農村食品經營店規范化建設。持續深化“鐵拳”行動，保持食品安全執法的高壓態勢，重點關注“一老一小”權益，嚴厲打擊非法添加降糖降壓降脂、治療痛風和促進生長等非食用物質的食品安全違法行為，堅決鏟除違法犯罪利益鏈條，發揮立規矩、儆效尤的震懾作用。 　　3
　　強化餐飲環節監管 　　嚴格督導餐飲服務提供者細化食品安全管理制度和措施，加大餐飲外賣、婚宴、自助餐單位、學校食堂等重點環節工作監督檢查力度。 　　4
　　強化特殊食品安全監管 　　鞏固保健食品行業專項清理整治行動成果，把整治融入到日常監管工作中，嚴厲打擊違法生產經營及宣傳營銷、欺詐誤導消費等行為。
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　　加大抽檢監測力度 　　堅持問題導向，嚴格執行抽檢監測計劃，充分發揮抽檢監測和大數據分析的“雷達”作用，提升食品抽檢工作的針對性、有效性。 　　6
　　深入推進制止餐飲浪費專項行動 　　堅持規范引領和監管處罰并重，聚焦重點領域食品浪費問題，壓實企業主體責任，嚴懲違法違規行為，強化宣傳引導，堅決遏制餐飲浪費勢頭，努力取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。 　　7
　　發揮考核和食安示范創建的作用 　　各地區要加大考核力度，推動工作創新，及時總結提煉創建經驗做法，發揮示范引領作用，以點帶面提升食品安全綜合治理水平。 　　會議期間，呼和浩特市、包頭市、呼倫貝爾市、赤峰市、鄂爾多斯市、巴彥淖爾市市場監管部門作交流發言。自治區市場監管局相關處室局和單位，各盟市級市場監管部門有關負責同志等參會。