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第三屆馬家浜健康食品創(chuàng)新發(fā)展論壇召開通知

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-08-30 08:08:47    來源:云推B2B網(wǎng)    瀏覽次數(shù):73    評論:0
導(dǎo)讀

為推動我國健康食品的持續(xù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,分享最新產(chǎn)業(yè)政策,洞悉行業(yè)現(xiàn)狀,交流產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,探討前沿技術(shù)與最新研究成果,促成產(chǎn)、學(xué)、研、用等多領(lǐng)域人員的緊密互動,由浙江清華長三角研究院、嘉興經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會主辦的“第三屆馬家浜健康食品創(chuàng)新發(fā)展論壇”將于2023年9月19日-9月21日在浙江省嘉興市召開。

   隨著國家對“健康中國”建設(shè)的全面部署及深入展開,全民健康意識持續(xù)增強,大健康產(chǎn)業(yè)已然成為新藍海。經(jīng)歷新冠疫情,人們對營養(yǎng)和健康的關(guān)注也達到了前所未有的高度,健康食品行業(yè)發(fā)展迎來新契機。黨的二十大報告再次強調(diào)“推進健康中國建設(shè),把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位”。食品營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)對于實施“健康中國”戰(zhàn)略具有重大意義,用科技創(chuàng)新為食品行業(yè)發(fā)展注入新動力,是行業(yè)發(fā)展的必然途徑和國家發(fā)展的實際需要。     為推動我國健康食品的持續(xù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,分享最新產(chǎn)業(yè)政策,洞悉行業(yè)現(xiàn)狀,交流產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,探討前沿技術(shù)與最新研究成果,促成產(chǎn)、學(xué)、研、用等多領(lǐng)域人員的緊密互動,由浙江清華長三角研究院、嘉興經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會主辦的“第三屆馬家浜健康食品創(chuàng)新發(fā)展論壇”將于2023年9月19日-9月21日在浙江省嘉興市召開。本次論壇將邀請國內(nèi)外高校、科研院所、產(chǎn)業(yè)界和投資界的相關(guān)科學(xué)家、學(xué)者、研究人員和產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域?qū)<覅⒓颖敬握搲?    一、舉辦單位     主辦單位:浙江清華長三角研究院     嘉興經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會     承辦單位:浙江清華長三角研究院食品與農(nóng)業(yè)技術(shù)研究所     浙江清華長三角研究院經(jīng)開創(chuàng)新中心     上海博華國際展覽有限公司     二、大會亮點     1.本次論壇將邀請30余位食品領(lǐng)域相關(guān)的院士、專家、教授出席作為嘉賓進行專題報告的演講;     2.包括天貓國際、普羅維植國際植物飲食協(xié)會ProVeg、美國藥典委員會、中國保健協(xié)會等多位食品相關(guān)單位代表亮相本次論壇,帶來對于食品領(lǐng)域最新的行業(yè)理解;     3.未來食品專場,涵蓋了多種新型食品加工技術(shù)的應(yīng)用實踐;     4.腸道健康專場,聚焦于針對改善腸道健康的多種解決方案;     5.食品營養(yǎng)與功能因子專場,囊括了多種新型功能因子的技術(shù)和應(yīng)用;     6.食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展專場,探討食品產(chǎn)業(yè)碳減排進程,推動食品企業(yè)低碳轉(zhuǎn)型升級。     三、邀請報告專家名單(此排名不分先后,持續(xù)更新)

學(xué)術(shù)論壇

報告專家

單位

演講方向

樊永祥

國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系

鄧乾春

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員

亞麻籽油提質(zhì)增效加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用

婁文勇

華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院執(zhí)行院長、教授

牛大力多糖的生物活性及乳化穩(wěn)定機制研究

佘遠斌

歐洲人文與自然科學(xué)院院士、浙江工業(yè)大學(xué)教授

食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與健康及新方法、新技術(shù)在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

邱霞

青島明月海藻集團有限公司 (海藻活性物質(zhì)國家重點實驗室)

海藻酸鹽膳食纖維健康功效及其在食品中的應(yīng)用

張瑋

加州大學(xué)圣地亞哥分校教授

飲食對于腸道微生物組以及對人類健康的影響

石磊

南昌大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院院長、流域碳中和研究院院長、教授

食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

劉新旗

北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院教授、俄羅斯外籍院士

未來蛋白質(zhì)營養(yǎng)食品的研究與創(chuàng)新

范長川

數(shù)字100首席營銷官

食品消費趨勢洞察

饒平凡

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長、國際食品科學(xué)院(Iufost)院士

預(yù)制菜能夠超越烹飪嗎?

王永華

華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長、長江學(xué)者、教授

健康油脂的研究進展和產(chǎn)業(yè)方向

錢和

江南大學(xué)食品學(xué)院教授

紅酵母及其產(chǎn)物在食品和化妝品中的應(yīng)用前景

陳衛(wèi)

浙江大學(xué)食品與生物技術(shù)研究所所長、教授

氨基甲酸乙酯誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激損傷機制及花色苷的防護功效研究

Shirley Lu

普羅維植國際植物飲食協(xié)會ProVeg亞洲區(qū)董事總經(jīng)理

Z世代將會改變中國肉類行業(yè)嗎

周景文

江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授、未來食品科學(xué)中心副主任

生物技術(shù)在提升植物蛋白肉品質(zhì)中的應(yīng)用

丁士安

葉茂中沖突商學(xué)院長

沖突營銷驅(qū)動的健康食品創(chuàng)新:洞察消費需求,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流

方祥

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授

植物酸奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、機遇與挑戰(zhàn)

蘇麗娜

USP美國藥典委員會

美國藥典委員會益生菌原料和膳食補充劑產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

涂哲宇

廣州龍沙制藥有限公司

認識全球市場滲透率領(lǐng)先的關(guān)節(jié)健康成分——來自龍沙的非變性II型膠原蛋白

費洪濤

中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會副秘書長、高級工程師

我國健康食品的監(jiān)管體系及發(fā)展趨勢  

陸雋

浙江清華長三角研究院食品與農(nóng)業(yè)技術(shù)研究所副所長、新西蘭奧克蘭大學(xué)教授

新西蘭青口貽貝的生物活性和健康應(yīng)用

李鐸

青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院常務(wù)副院長、教授

食品功能成分研究機遇與挑戰(zhàn)

羅自生

浙江大學(xué)食品加工工程研究所副所長、教授

草莓供應(yīng)鏈研究進展

姜云耀

清華大學(xué)中藥研究院研究員

黃芪發(fā)揮功效的一類新的功能因子——外泌體樣囊泡


  一、參展注冊報名     展位數(shù)量有限,有意了解詳情或者報名參展的企業(yè),歡迎聯(lián)系:     展位聯(lián)系人:廖以哲,13295831599(微信同號)     展位地點:嘉興晶暉嘉宴中心二樓紅船廳(嘉興市秦逸路和塘涇路交叉口)     二、個人注冊報名     會議注冊及食宿:     會議時間:2023年09月19-21日(09月19日全天報到)     會議及報到地點:浙江省嘉興市,晶暉嘉宴中心     住宿地點:嘉興晶暉酒店(嘉興市南湖區(qū)馬塘路500號)  

8月20日前注冊繳費

8月20日后注冊繳費

1080元

1200元

    注:①可參加主論壇及各個分論壇。     ②每張門票都包含1個資料袋、1位晚宴入場及午餐。     ③3-6人報名可享8折、6-10人報名可享6折、10人以上報名可享5折。     (參考住宿標(biāo)準(zhǔn):嘉興晶暉酒店,340元/天)     繳費方式包括銀行轉(zhuǎn)賬(推薦)及現(xiàn)場繳費。注冊費轉(zhuǎn)賬信息如下:     戶名:浙江清開食品健康科技有限公司     賬號:33050110836100001067     開戶行:中國建設(shè)銀行股份有限公司嘉興科技支行     納稅人識別號:91330401MA2JHCAW91     地址及電話:浙江省嘉興市馬家浜路368號5幢-A-102 0573-82582711     請務(wù)必在匯款備注欄注明 :單位+姓名+食品論壇2023, 并將匯款憑證的掃描件發(fā)至:1092187111@qq.com,郵件標(biāo)題:“注冊繳費確認+姓名+單位”,郵件內(nèi)容包括:姓名+單位+繳費金額(銀行回執(zhí)可不附),會議結(jié)束后會務(wù)組統(tǒng)一將電子發(fā)票發(fā)到填報的郵箱。     想進一步了解會議詳細內(nèi)容,可聯(lián)系會務(wù)組。     參會聯(lián)系人:戴維娜,17816400855(微信同號)     參會聯(lián)系人:張旺福,13677063847(微信同號)     展位聯(lián)系人:廖以哲,13295831599(微信同號)     贊助及媒體合作咨詢:吳利芳,13235733979(微信同號)     會務(wù)組聯(lián)系郵箱:2500817422@qq.com。
 
關(guān)鍵詞: 食品,管理,食品安全
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