近日，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書記、局長(zhǎng)郝生旺主持召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)專題會(huì)議，聽取專項(xiàng)行動(dòng)工作推進(jìn)情況，對(duì)下一階段工作進(jìn)行安排部署。   　　會(huì)議要求，要緊扣八個(gè)方面重點(diǎn)任務(wù)，突出抓好網(wǎng)絡(luò)訂餐和連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全隱患排查，全面推進(jìn)“兩檔一承諾” 監(jiān)管模式，充分運(yùn)用食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)平臺(tái)系統(tǒng)，加強(qiáng)食品安全規(guī)范化管理。要堅(jiān)持培訓(xùn)、督導(dǎo)和指導(dǎo)相結(jié)合的方式，促進(jìn)基層管理能力提升，通過抓先進(jìn)、創(chuàng)示范帶動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位管理能力提升。要積極宣傳在食品安全“守底線、查隱患、保安全” 專項(xiàng)行動(dòng)中好的工作經(jīng)驗(yàn)和做法，通過發(fā)布一批典型案例，形成震懾，堅(jiān)決打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、“兩超一非”等違法犯罪行為。   　　郝生旺強(qiáng)調(diào)，要充分發(fā)揮專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的組織、統(tǒng)籌、指導(dǎo)和推動(dòng)作用，形成齊抓共管、群防群治、社會(huì)共治的氛圍。要堅(jiān)持人民至上、生命至上的理念，全面落實(shí)“兩線四責(zé)”，堅(jiān)決守住食品安全的底線和紅線，加強(qiáng)處室牽頭抓總、區(qū)縣屬地監(jiān)管、執(zhí)法部門法律監(jiān)督和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體等四個(gè)方面責(zé)任，確保不發(fā)生較大以上食品安全事件。   　　郝生旺要求，要加強(qiáng)工作創(chuàng)新，推進(jìn)食品安全管理機(jī)制建設(shè)，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、人對(duì)人、事對(duì)事抓好工作落實(shí)。對(duì)屢次抽檢不合格企業(yè)，要加大監(jiān)督檢查頻次并進(jìn)行約談；對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)反饋給企業(yè)，明確整改標(biāo)準(zhǔn)和期限；對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，要及時(shí)進(jìn)行處理。？   　　市局副局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)張振興，以及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。