7月28日，四川省市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)第四次視頻調(diào)度會(huì)。安全總監(jiān)余德仲出席并講話，二級(jí)巡視員李翔出席，二級(jí)巡視員唐佑君主持。   　　會(huì)議通報(bào)全省食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)中排查發(fā)現(xiàn)的各環(huán)節(jié)突出風(fēng)險(xiǎn)隱患、省食品安全監(jiān)管平臺(tái)和省食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查系統(tǒng)使用情況，安排部署近期疫情防控工作；成都市市場(chǎng)監(jiān)管局、達(dá)州市通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分別匯報(bào)食用植物油抽檢不合格問(wèn)題處置整治情況。   　　會(huì)議指出，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái)，省市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)印發(fā)通知，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，全力以赴抓落實(shí)。多地形成以政府領(lǐng)導(dǎo)親自部署，食安辦統(tǒng)一指揮，各部門協(xié)同推進(jìn)的良好局面。省市場(chǎng)監(jiān)管局研究開發(fā)專項(xiàng)行動(dòng)APP客戶端，統(tǒng)計(jì)各地檢查主體數(shù)量和排查出的隱患情況；并結(jié)合冷鏈物流疫情防控，多次對(duì)各地專項(xiàng)活動(dòng)開展情況進(jìn)行督查。全省在現(xiàn)場(chǎng)檢查、監(jiān)督抽檢、冷鏈疫情排查等方面均取得可喜成績(jī)。省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判、飛行檢查、體系檢查、集中約談、農(nóng)村集體聚餐風(fēng)險(xiǎn)隱患集中整治等多種形式推進(jìn)問(wèn)題整改。各地已結(jié)合排查出的問(wèn)題隱患，有針對(duì)性地開展整改工作。   　　會(huì)議要求，認(rèn)清食品安全主要風(fēng)險(xiǎn)隱患“弱、多、易”特點(diǎn)，做好長(zhǎng)期“作戰(zhàn)”的思想準(zhǔn)備。增強(qiáng)“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，抓實(shí)“統(tǒng)、智、罰”，確保食品安全“全域全年”穩(wěn)定。要用好食安辦的“牌子”。在安排部署和問(wèn)題整改中，要積極發(fā)揮食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，健全會(huì)商機(jī)制，定期調(diào)度，用好考核手段，加強(qiáng)督導(dǎo)，以共贏思維促進(jìn)成員單位與食品安全總體工作協(xié)同共進(jìn)。要搭好智慧監(jiān)管的“臺(tái)子”。加強(qiáng)使用省食品安全監(jiān)管平臺(tái)、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查系統(tǒng)等，加大系統(tǒng)推廣力度，督導(dǎo)使用人員提高數(shù)據(jù)錄入質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)信息平臺(tái)互聯(lián)互通，信息共享共用。借助大數(shù)據(jù)賦能監(jiān)管，提升市場(chǎng)監(jiān)管效能。要揮好從嚴(yán)執(zhí)法的“鞭子”。要把“嚴(yán)”字貫穿于此次專項(xiàng)行動(dòng)始終，圍繞重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種，分類治理，加強(qiáng)協(xié)作聯(lián)動(dòng)，狠抓大案要案、典型案件，持續(xù)推進(jìn)行刑銜接工作，要在制度機(jī)制上想辦法，把解決當(dāng)前之“困”與夯實(shí)長(zhǎng)遠(yuǎn)之“基”結(jié)合，真正起到查處一起、警示一片、治理一域的效果，全環(huán)節(jié)保障食品安全。   　　省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處（室、局）、直屬單位主要負(fù)責(zé)人，“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)專班全體人員在主會(huì)場(chǎng)參會(huì)；各市（州）、縣（區(qū)、市）市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人在分會(huì)場(chǎng)參會(huì)。