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2023-07-05 06:48 582食品機械 轉(zhuǎn)基因,甘薯,基因,薯類,食品安全

6月，山東省農(nóng)業(yè)科學院作物所薯類遺傳育種與栽培團隊在International Journal of Molecular Sciences （IF=5.3）上發(fā)表了研究論文。該研究利用轉(zhuǎn)基因技術揭示…

2023-07-05 06:48 512食品機械 江西,食品安全

7月4日，江西省科技廳公示了2023年度省自然科學基金重點、杰出青年基金（原創(chuàng)探索類）項目擬立項項目，其中，食品領域有21項，包括2023年度省自然科學基金重…

2023-07-05 06:48 154食品機械 食品,江西,食品安全

7月4日，江西省科技廳公示了2023年度江西省科技廳重大科技研發(fā)專項、重點研發(fā)計劃擬立項項目，食品領域有27項，包括重大科技研發(fā)專項2項、重點研發(fā)計劃25項。

2023-07-04 06:51 171食品機械 海南,服務,食品安全

近日，海南省科技創(chuàng)新發(fā)展服務中心公示了2023年度6月份（第三批）省級財政科技計劃項目及“科技助力經(jīng)濟2020” 項目驗收意見，其中，食品領域有11項項目通過…

2023-07-04 06:51 730食品機械 質(zhì)量安全,包裝,果品,管理,食品安全

為加快葡萄產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，提高果品質(zhì)量安全水平和市場競爭力，保持葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，亟待針對園地選擇、種植管理、采收管理、分級、貯藏和包裝標識管…

2023-07-04 06:51 764食品機械 水產(chǎn)養(yǎng)殖,水產(chǎn),魚類,魚肉,漁業(yè),肉品,養(yǎng)殖,食品安全

隨著全球氣候變暖，極端天氣（如厄爾尼諾現(xiàn)象）變得越來越頻繁。在全球范圍內(nèi)，厄爾尼諾現(xiàn)象發(fā)生時，太平洋赤道海域海水溫度異常升高，將一些熱量和水分轉(zhuǎn)移…

2023-07-04 06:51 359食品機械 水產(chǎn),魚類,養(yǎng)殖,實驗,食品安全

近日，由中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所黃智慧等研究發(fā)明的“魚類低氧脅迫封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖實驗系統(tǒng)及使用方法”獲國家發(fā)明專利授權，專利號：ZL 20221087…

2023-07-04 06:51 417食品機械 水產(chǎn),漁業(yè),食品安全

近日，由中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所左濤等研究發(fā)明的“一種修復黃河口潮間帶淺灘漁業(yè)生境的方法”獲國家發(fā)明專利授權，專利號：ZL202210732981.3。

2023-07-04 06:51 568食品機械 半乳糖,基因,水產(chǎn),食品安全

近日，由中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所孫晶晶等研究發(fā)明的“一種深海宏基因組來源β-半乳糖苷酶、編碼基因和應用”獲國家發(fā)明專利授權，專利號：ZL 20211…

2023-07-04 06:51 1004食品機械 梭子蟹,水產(chǎn),食品安全

近日，由中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所高保全等研究發(fā)明的“一種三疣梭子蟹抗副溶血弧菌新品系選育方法”獲國家發(fā)明專利授權，專利號：ZL202210925528.4…

2023-07-04 06:51 973食品機械 對蝦,水產(chǎn),食品安全

近日，由中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所王佳佳等研究發(fā)明的“凡納濱對蝦微衛(wèi)星標記的引物組合及應用”獲國家發(fā)明專利授權，專利號：ZL 202210263206.8。

2023-07-04 06:51 159食品機械 微生物,細胞膜,水產(chǎn),食品安全

中國熱科院海洋微生物團隊在熱帶水產(chǎn)病原毒力調(diào)控因子研究方面取得新進展，首次報道了CpxRA雙組分調(diào)控系統(tǒng)在殺魚愛德華氏菌抗逆性和致病性中的作用，并揭示了…

2023-07-04 06:51 417食品機械 大豆,基因,生物,食品安全

6月19日，中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所大豆優(yōu)異基因資源發(fā)掘與創(chuàng)新利用團隊和作物生物信息學及應用創(chuàng)新團隊合作鑒定了調(diào)控大豆果莢著色的關鍵基因L1，解析了…

2023-07-04 06:51 617食品機械 農(nóng)科院,單細胞,基因,玉米,北京,河南,免疫,食品安全

6月23日，中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所作物種質(zhì)資源抗逆和品質(zhì)性狀評價團隊與河南省農(nóng)科院糧作所、北京科技大學合作研究，通過單細胞測序繪制了玉米根尖高分…

2023-07-04 06:50 772食品機械 調(diào)查,昆蟲,食品安全

近日，中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所傳粉昆蟲資源與育種團隊調(diào)查分析了2009年至2021年中國越冬蜂群損失情況。相關研究成果發(fā)表在《insects》上。

2023-07-04 06:50 947食品機械 風險評估,蜂產(chǎn)品,蜂王漿,蜂花粉,飲食,食品,預防,中國,食品安全

近日，中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所蜂產(chǎn)品質(zhì)量與風險評估團隊揭示了蜂花粉和蜂王漿脂質(zhì)在預防小鼠結(jié)腸炎方面的差異機制，為進一步篩選更有效的預防結(jié)腸炎的飲食…

2023-07-01 06:39 165食品機械 標準,食品,管理,監(jiān)督,食品安全

6月28日，福建省市場監(jiān)督管理局公示了第九屆福建省標準貢獻獎擬獲獎項目，食品領域有7項，公示時間為2023年6月28日至2023年7月12日，為期15天。

2023-07-01 06:39 286食品機械 油料作物,芝麻,食品安全

近日，山東省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)作所特色油料作物創(chuàng)新團隊在Frontiers in Plant Science（中科院2區(qū)，JCR 1區(qū)，IF=5.271）發(fā)表了研究論文，在芝麻種子脂質(zhì)合成和積…

2023-06-30 06:17 282食品機械 食品發(fā)酵,白酒,酒業(yè),芝麻,中國,食品安全

2023年6月28日，中國酒業(yè)協(xié)會技術委員會組織專家在山東省濟南市對山東景芝白酒有限公司和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同完成的“芝麻香型白酒中活性成分短肽對肝…

2023-06-30 06:16 645食品機械 營養(yǎng)學,蛋雞,家禽,飼料,多糖,調(diào)節(jié),動物,中國,食品安全

近日，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所家禽營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團隊研究揭示了脂多糖（LPS）誘導的子宮炎癥引起蛋殼超微結(jié)構變化、力學性能下降的機制，并通過子宮功能、…