5月19日,為進一步提升撫州市校園食品安全治理水平和能力,撫州市市場監管局召開了校園食品安全治理提升專項行動風險研判會商會。局黨組成員、副局長劉忠,三級調研員汪建國,撫州市教體局相關領導參會。
會上,各檢查組組長對此次全市校園食品安全交叉檢查的情況進行了通報,分析了問題產生原因并提出了應對措施,同時強調落實食品安全主體責任在校園食品安全治理提升行動中的重要性和急迫性。
會議指出,校園食品安全大于天,一頭關乎著師生的飲食安全,另一頭也關系著重大民生問題,食品安全監管責任重大,市場監管部門以及教育部門等單位應勇擔使命,更要義無反顧。根據檢查出來的共性問題,市場監管部門必須要壓緊壓實屬地監管責任,要樹立全市“一盤棋”的大局意識和底線思維,以問題為鑒鏡,舉一反三查隱患,攬轡澄清強監管,曲突徙薪保安全,切實將撫州市校園食品安全治理能力整體水平往縱深推進。
會議強調,校園食品安全治理工作不可能一蹴而就,各責任單位必須要通力合作,同心同向,各級監管部門要久久為功,朝督暮責。第一,務必引起高度重視。各級監管單位要深刻認識校園食品安全治理的極端重要性,必須把校園食堂的安全作為工作重中之重,作為一項政治任務嚴格貫徹落實,切實加大監管力度,理清監管盲區和死角,切實提升監管效能。第二,務必壓實各方責任。各級監管部門要建立健全責任清單,強化追責力度,著力消除風險隱患。對此次檢查中存在問題的食堂,有關地區要高效行動,層層傳遞壓力,切實保證整改到位。第三,務必提升整改效率。學校食堂要充分利用好暑假放假這段時間,對食堂進行全面自查自糾,徹底開展大排查、大整改,補短板,強弱項。第四,務必創新監管模式。“科技+監管”,“互聯網+監管”是推進市場監管治理體系和治理能力現代化的大趨勢。要充分利用科技的力量解決基層監管暴露的問題,將“互聯網+監管”模式作為校園監管“強大引擎”,實時掌握校園食品安全動態,并有的放矢,對癥下藥,保證監管更有針對性、時效性和實效性。
會議要求,各地要及時督促存在問題的學校食堂進行限時整改,重視食品安全管理制度建設,結合日常監督工作,認真研究分析并總結工作經驗。加大宣傳教育力度,常態落實培訓考核機制,全面提升全市校園食品安全治理水平。