近期，株洲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)尹楚平一行對(duì)各縣市區(qū)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)情況進(jìn)行暗訪督查，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)落實(shí)食品核查處置、互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管工作。 　　此次督查采取“四不兩直”的方式，在各縣市區(qū)隨機(jī)抽取了2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2家食品生產(chǎn)企業(yè)，2家學(xué)校食堂，1家社會(huì)餐飲，主要對(duì)相關(guān)單位落實(shí)主體責(zé)任、包保干部以及日常檢查、巡查的落實(shí)情況等進(jìn)行督查。 　　檢查發(fā)現(xiàn)，各縣市區(qū)高度重視食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)，整理來(lái)看A、B級(jí)食品包保單位食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)優(yōu)于C、D級(jí)食品包保，學(xué)校食堂“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)要好于社會(huì)餐飲。各地也涌現(xiàn)了好經(jīng)驗(yàn)、好做法。其中茶陵縣、炎陵縣、天元區(qū)以創(chuàng)建食品安全示范城為契機(jī)，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效；醴陵市增強(qiáng)合力，齊抓共管推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)；淥口區(qū)聘用第三方機(jī)構(gòu)強(qiáng)化問(wèn)題導(dǎo)向，確保“兩個(gè)責(zé)任”取得實(shí)效。 　　此次督查共檢查食品安全相關(guān)單位63家，現(xiàn)場(chǎng)交辦問(wèn)題100余起，責(zé)令2家食品生產(chǎn)企業(yè)停業(yè)整頓。