今年以來，百色市右江區市場監管局立足職能職責，從宣傳培訓、日常監管、監督抽檢等方面，進一步壓緊壓實食品企業主體責任，切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。 　　聚焦宣傳培訓，營造良好社會氛圍。針對餐飲服務單位、食品生產企業、小作坊召開專題培訓會，指導企業建章立制，明確企業主要負責人對本企業食品安全工作全面負責，支持和保障食品安全總監、食品安全員依法開展工作。同時，利用微信公眾號、發放宣傳資料等形式，廣泛宣傳企業落實食品安全主體責任監督管理規定。據了解，截至目前已開展培訓5期，張貼食品宣傳內容3476張。 　　聚焦重點領域，狠抓關鍵強化監管。日常監管與專項檢查相結合，持續推動食品安全“守查保”、食鹽和特殊食品安全監管等專項行動，在檢查中把企業落實食品安全主體責任的人員配備、各項管理制度以及日管控、周排查、月調度工作機制建立落實情況，作為監督檢查的重要內容。目前，共檢查各類食品經營戶4795戶次，發現食品安全隱患45個，已完成整改45個。進一步增強了食品生產企業者的主體責任意識、法律意識和食品安全意識，提高了食品生產經營企業規范生產能力。 　　聚焦監督抽檢，防范食品安全風險。緊盯高風險食品抽檢，將生產、經營、使用各環節容易發生以次充好、摻雜使假以及供貨渠道可疑的食品作為重點抽檢對象，按食品風險等級開展抽檢，發揮好食品抽檢在監管工作中的“雷達”作用。持續開展“你點我檢”“你送我檢”“重大活動”食品安全快速抽檢為民辦實事活動。目前、已完成食品抽檢1158批次、食品快檢562批次，食用農產品抽檢不合格后處置15起。督促企業嚴格落實食品原產地檢測報告制度、場內檢測結果公示、質量追溯、清退銷毀等措施，嚴格落實索證索票，防范食品安全風險隱患。