以下是匯總的食品資訊一周熱聞（2023.09.03—09.09）。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于銷售標(biāo)簽被涂抹刮擦的預(yù)包裝食品案件定性問題的復(fù)函 吉林省市場監(jiān)管廳《關(guān)于銷售產(chǎn)品編碼信息被涂抹刮擦預(yù)包裝食品案件定性的請示》（吉市監(jiān)執(zhí)法函字〔2023〕38號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下。（國家市場監(jiān)督管理總局）
中國食品工業(yè)協(xié)會關(guān)于對《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）征求意見的函 近期中國食品工業(yè)協(xié)會牽頭制訂了《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。工作啟動后，起草工作組按照標(biāo)準(zhǔn)制訂工作程序，組織完成了《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿及編制說明，現(xiàn)面向行業(yè)征求意見。（中國食品工業(yè)協(xié)會）
海關(guān)總署公告2023年第114號（關(guān)于進(jìn)口貝寧鮮食菠蘿植物檢疫要求的公告）
根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和中華人民共和國海關(guān)總署與貝寧共和國農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部有關(guān)貝寧鮮食菠蘿輸華植物檢疫要求的規(guī)定，即日起，允許符合以下相關(guān)要求的貝寧鮮食菠蘿進(jìn)口。（海關(guān)總署）
海關(guān)總署 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告2023年第113號（關(guān)于防止阿曼口蹄疫傳入我國的公告） 近日，阿曼向世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）報告，該國佐法爾?。―hofar）發(fā)生SAT2型口蹄疫。為保護(hù)我國畜牧業(yè)安全，防止疫情傳入，根據(jù)《中華人民共和國海關(guān)法》《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)公告如下。（海關(guān)總署）
2、食品安全·曝光臺
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2023.08.28-09.03） 2023年08月28日-09月03日食品行業(yè)輿情信息有：浙江一餐廳在拖把槽接自來水兌橙汁 公司致歉、官方通報；市監(jiān)局通報45元一斤扇貝里灌滿泥沙；辛吉飛帶貨奶粉被舉報客服稱樣品已送檢；上海一日料店售賣“防輻射”套餐引爭議；網(wǎng)曝火鍋店員工將顧客吃剩米飯重新回收 店方回應(yīng)；顧客吐槽知名零食品牌1公斤鴨舌528元 官方客服回應(yīng)；浙江查獲日本核輻射地區(qū)進(jìn)口食品；21元飲品被吐槽水果少，滬上阿姨回應(yīng)。（）
桶裝水內(nèi)壁布滿霉菌，人民法院怎么判？ 桶裝飲用水多次被檢出銅綠假單胞菌，29日出廠銷售的飲用水檢驗(yàn)報告落款日期為31日，工作人員沒有健康證，消費(fèi)者看到桶裝水內(nèi)壁布滿霉菌投訴至12345。食品安全無小事，如此危害消費(fèi)者健康的行為人民法院怎么判？（上海高院微信號）
2023民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動典型案例（第六批） 肉類食品是人體蛋白質(zhì)的主要來源之一，保障肉類食品安全關(guān)乎廣大人民群眾生命健康。各地市場監(jiān)管部門按照總局部署，深入開展民生領(lǐng)域執(zhí)法“鐵拳”行動，嚴(yán)厲打擊肉類食品未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、死因不明、國家明令禁止經(jīng)營、走私、私屠濫宰、獸藥殘留超標(biāo)、摻雜摻假等違法行為，查辦了一批案件。今年上半年，共查處肉類食品安全違法案件1013件，移送司法機(jī)關(guān)56件。（國家市場監(jiān)督管理總局）
江蘇檢出18批次不合格食品，有步步糕、黃顙魚、海蜇頭等 9月1日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第20期通告，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等6大類食品18批次樣品不合格。（）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
8月海關(guān)出了哪些食品領(lǐng)域新政 8月海關(guān)出了哪些食品領(lǐng)域新政，一起來看看吧。（海關(guān)發(fā)布微信號）
2023年8月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述 2023年8月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、國家食品安風(fēng)險評估中心、海關(guān)總署等部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，整理匯總?cè)缦拢汉ｊP(guān)總署：8月24日（含）起全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品；市場監(jiān)管總局制定出臺行政許可實(shí)施規(guī)范；《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（修訂征求意見稿）》公開征求意見；文冠果種仁等8種“三新食品”通過審查；《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評價實(shí)施細(xì)則（試行）》發(fā)布；《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》發(fā)布等。()
反對月餅過度包裝 共度美好中秋佳節(jié) 國家市場監(jiān)督管理總局修訂的GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》）于2023年9月1日正式實(shí)施，對限制食品和化妝品過度包裝提出明確要求。其中，限制月餅過度包裝，在《標(biāo)準(zhǔn)》第1號修改單中有明確規(guī)定并已于2022年8月15日實(shí)施。為將限制月餅過度包裝落到實(shí)處，在中秋佳節(jié)來臨之際，中消協(xié)呼吁。（中國消費(fèi)者協(xié)會微信號）
別再傻傻分不清楚！這盤菜很多人都愛吃 我國把以新鮮蔬菜為主要原料，經(jīng)腌漬或醬漬加工而成的各種蔬菜制品統(tǒng)稱為醬腌菜。按照工藝可分為非發(fā)酵蔬萊制品（腌漬蔬菜）和發(fā)酵蔬菜制品兩種。（江西市場監(jiān)管微信號）
“嬰兒醬油”未必適合嬰兒，但其中不少確是好醬油|消保委親測 根據(jù)我們調(diào)查顯示，72.5%的消費(fèi)者平時會特別關(guān)注嬰兒適用的產(chǎn)品。可見，嬰兒市場是一個非常不錯的商機(jī)。例如嬰兒醬油，主打“0添加”、“減鹽”等概念，家長當(dāng)然希望在營養(yǎng)充足的情況下讓孩子吃得香，“營養(yǎng)化”的醬油可以使食物更鮮美，那這些醬油真的適用嬰兒嗎？是不是好醬油？上海市消保委微信團(tuán)隊(duì)來為大家一探究竟。（上海市消保委微信號）
答復(fù)|關(guān)于堵住食品添加劑使用的監(jiān)管制度漏洞，嚴(yán)防安全風(fēng)險隱患的建議 代表提出的《關(guān)于堵住食品添加劑使用的監(jiān)管制度漏洞，嚴(yán)防安全風(fēng)險隱患的建議》收悉，經(jīng)商市場監(jiān)管總局，現(xiàn)答復(fù)如下。（國家衛(wèi)生健康委員會）
六個扇貝一斤四兩，被發(fā)現(xiàn)后老板拒賣趕客？大鵬這家餐廳被停業(yè)整頓，頂格處罰！ 這兩天，管哥接到舉報，大鵬較場尾一海鮮餐廳耍花招欺騙消費(fèi)者……消費(fèi)者在購買扇貝時，商家將菜單刻意放在電子秤上遮擋，電子秤的重量和單價欄，利用“套路”誤導(dǎo)欺騙消費(fèi)者，結(jié)果6個扇貝稱出來1斤4兩。（深圳市場監(jiān)管微信號）
“醬香拿鐵”火出圈后，又來茅臺巧克力、茅臺火鍋？一商家擅自制售茅臺咖啡被立案處罰！ 實(shí)際上，市場上早已出現(xiàn)過茅臺咖啡，對此，茅臺工作人員稱，這是茅臺與咖啡品牌的第一次聯(lián)名合作，如咖啡店擅自在飲品中添加茅臺售賣，屬于侵權(quán)行為！曾有商家就因自制“茅臺咖啡”被處罰，2022年3月，無錫市心甜化妝品經(jīng)營部在未取得商標(biāo)授權(quán)的情況下自制“茅臺咖啡”銷售，并在店內(nèi)設(shè)置“專屬特調(diào)茅臺咖啡53°¥128”“咖啡天花板玖號53°飛天茅咖”等宣傳牌，在多個社交平臺上進(jìn)行宣傳，當(dāng)事人因無法提供食品經(jīng)營許可證及茅臺公司的相關(guān)授權(quán)，無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查并處以7萬元的行政處罰。（深圳市場監(jiān)管微信號）
飲料企業(yè)2023年半年報：農(nóng)夫山泉、東鵬飲料、承德露露、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國等營收凈利雙增長 近日，食品行業(yè)各企業(yè)2023年半年報悉數(shù)公布，整理了東鵬飲料、承德露露、中國食品、農(nóng)夫山泉、國投中魯、歡樂家、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國、李子園、維維股份、香飄飄、養(yǎng)元飲品、泉陽泉、西藏水資源、奈雪的茶15家飲料企業(yè)的2023年上半年業(yè)績情況。()
肉制品企業(yè)2023年半年報：雙匯發(fā)展、大成食品營收凈利雙增長；上海梅林、龍大美食、金字火腿、雨潤食品等營收凈利雙降 近日，各企業(yè)的2023年半年報相繼公布，整理了11家肉制品企業(yè)的業(yè)績情況，包括上海梅林、雙匯發(fā)展、得利斯、廣弘控股、大成食品、龍大美食、金字火腿、雨潤食品、華統(tǒng)股份、鳳祥股份、中糧家佳康。()
酒類行業(yè)2023年半年報（二）：張裕、中葡股份、皇臺酒業(yè)營收凈利雙增長；樓蘭酒莊、法塞特酒凈利潤虧損同比擴(kuò)大 近日，食品行業(yè)上市企業(yè)2023年半年報陸續(xù)公布，整理了11家葡萄酒企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況，涉及張裕、中葡股份、怡園酒業(yè)、王朝酒業(yè)、通葡股份、莫高股份、樓蘭酒莊、法塞特酒、通天酒業(yè)、皇臺酒業(yè)、威龍股份。()
酒類行業(yè)2023年半年報（三）：青島啤酒、華潤啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒等營收凈利雙增長 近日，國內(nèi)上市啤酒企業(yè)2023年半年報悉數(shù)公布，整理了8家啤酒企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況。其中，青島啤酒、珠江啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒、惠泉啤酒、華潤啤酒6家企業(yè)營收凈利雙增長；蘭州黃河、西藏發(fā)展2家企業(yè)營收凈利雙降。()
二、國際熱聞 1、國際預(yù)警
我國出口蜂膠提取物被檢出氯霉素 據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年9月4日，歐盟通報我國出口蜂膠提取物不合格。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中獸藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。()
歐盟通報我國出口炒菜和肉湯不合格 據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年9月7日，歐盟通報我國出口炒菜和肉湯不合格。據(jù)通報，不合格炒菜銷至了比利時和盧森堡。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中過敏原的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。()
2023年8月份美國FDA拒絕進(jìn)口我國食品情況（8月匯總） 2023年8月份，美國FDA拒絕進(jìn)口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。()
2023年8月中國出口韓國食品違反情況（8月匯總） 2023年8月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。()
2023年8月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（8月匯總） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。()
2023年9月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（9月7日更新） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。()
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第35周） 據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第35周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。()
2、國際食品
我國飼料添加劑輸俄遭退運(yùn) 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局9月4日官網(wǎng)消息：2023年8月30日，該局在海關(guān)臨時倉庫內(nèi)對進(jìn)口自中國的產(chǎn)品進(jìn)行檢疫時發(fā)現(xiàn)多批次產(chǎn)品不合格。()
韓國召回中國乳山產(chǎn)鎘超標(biāo)的冷凍扇貝肉 9月7日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國市場中銷售的從中國乳山（Rushan City Yintan Frozen Food Co.,Ltd）進(jìn)口的冷凍扇貝肉鎘超標(biāo)，命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。()
俄羅斯強(qiáng)制性“誠實(shí)標(biāo)簽”產(chǎn)品類別擴(kuò)大 俄媒Alta.ru消息：自2023年9月1日起，醫(yī)療器械、兒童食品用水、軟飲料和生物活性食品補(bǔ)充劑等產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)示數(shù)字標(biāo)簽“誠實(shí)標(biāo)簽”。()
俄獸植局提醒雞爪對華出口商遵循中國立法要求 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局9月1日官網(wǎng)消息：該局在同中國海關(guān)總署進(jìn)行談判的過程中被多次告知不得向中國出口C級以及不符合中國立法要求的雞爪（感官指標(biāo)：血腫、滲血、黑色素增生和黃皮等）。()
俄羅斯濱海邊疆區(qū)通報水產(chǎn)制品中放射性核素監(jiān)測結(jié)果信息 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局9月5日官網(wǎng)消息：該局加強(qiáng)了對日本福島核電站核污水排海后排放地附近海域魚獲產(chǎn)品的放射性核素的強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室檢測力度。2023年8月28日至9月1日，該局獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室對俄聯(lián)邦各地區(qū)漁業(yè)分區(qū)的59份水產(chǎn)制品樣品進(jìn)行了179次檢測，未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中放射性核素超標(biāo)現(xiàn)象。()
韓國對轉(zhuǎn)基因玉米MON87429的安全性審查結(jié)果報告進(jìn)行公開征集意見 9月5日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國食品藥品安全部根據(jù)韓國《食品衛(wèi)生法》第18條對“轉(zhuǎn)基因食品等安全性審查委員會”審查的轉(zhuǎn)基因玉米MON87429的安全性審查結(jié)果報告征求國民意見。但是，安全性審查是基于科學(xué)事實(shí)進(jìn)行的，提出的意見若符合科學(xué)事實(shí)和邏輯，則是可以進(jìn)行研討的。（）
三、食品科技
我國首個乳粉中DHA成分分析用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制成功 近日，質(zhì)標(biāo)所“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建立了乳粉中二十二碳六烯酸（DHA）成分高準(zhǔn)確度定值方法，制備了均勻、穩(wěn)定且量值準(zhǔn)確的我國首個乳粉中DHA成分分析用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。相關(guān)成果發(fā)表在《食品化學(xué)（Food Chemistry）》上，并獲得國家二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)1項(xiàng)。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究）
貴州省2023年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果公示 涉及食品領(lǐng)域10項(xiàng) 9月5日，貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示了26項(xiàng)2023年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，涉及食品領(lǐng)域10項(xiàng)，其中，9項(xiàng)通過驗(yàn)收，1項(xiàng)結(jié)題。（）
廣西2023年創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項(xiàng)資金和科技計劃資金新立項(xiàng)項(xiàng)目（第二批）公布 食品領(lǐng)域有4項(xiàng) 9月1日，廣西自治區(qū)科技廳下達(dá)2023年創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項(xiàng)資金和科技計劃資金新立項(xiàng)項(xiàng)目（第二批），食品領(lǐng)域有4項(xiàng)。（）
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所中心實(shí)驗(yàn)室制修定的《飼料微生物檢驗(yàn) 采樣》和《飼料中細(xì)菌總數(shù)的測定》2項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布 近日，國家市場監(jiān)督管理總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布2023年第7號中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)公告，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所中心實(shí)驗(yàn)室饒正華研究員主持制定的《飼料微生物檢驗(yàn) 采樣》（GB/T 42959-2023）和謝秀蘭工程師參與修訂的《飼料中細(xì)菌總數(shù)的測定》（GB/T 13093-2023）2項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布，并將于2024年3月1日起正式實(shí)施。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所）
本文由資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系網(wǎng)站客服。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于銷售標(biāo)簽被涂抹刮擦的預(yù)包裝食品案件定性問題的復(fù)函 吉林省市場監(jiān)管廳《關(guān)于銷售產(chǎn)品編碼信息被涂抹刮擦預(yù)包裝食品案件定性的請示》（吉市監(jiān)執(zhí)法函字〔2023〕38號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下。（國家市場監(jiān)督管理總局）
中國食品工業(yè)協(xié)會關(guān)于對《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）征求意見的函 近期中國食品工業(yè)協(xié)會牽頭制訂了《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。工作啟動后，起草工作組按照標(biāo)準(zhǔn)制訂工作程序，組織完成了《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿及編制說明，現(xiàn)面向行業(yè)征求意見。（中國食品工業(yè)協(xié)會）
海關(guān)總署公告2023年第114號（關(guān)于進(jìn)口貝寧鮮食菠蘿植物檢疫要求的公告）
根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和中華人民共和國海關(guān)總署與貝寧共和國農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部有關(guān)貝寧鮮食菠蘿輸華植物檢疫要求的規(guī)定，即日起，允許符合以下相關(guān)要求的貝寧鮮食菠蘿進(jìn)口。（海關(guān)總署）
海關(guān)總署 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告2023年第113號（關(guān)于防止阿曼口蹄疫傳入我國的公告） 近日，阿曼向世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）報告，該國佐法爾?。―hofar）發(fā)生SAT2型口蹄疫。為保護(hù)我國畜牧業(yè)安全，防止疫情傳入，根據(jù)《中華人民共和國海關(guān)法》《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)公告如下。（海關(guān)總署）
2、食品安全·曝光臺
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2023.08.28-09.03） 2023年08月28日-09月03日食品行業(yè)輿情信息有：浙江一餐廳在拖把槽接自來水兌橙汁 公司致歉、官方通報；市監(jiān)局通報45元一斤扇貝里灌滿泥沙；辛吉飛帶貨奶粉被舉報客服稱樣品已送檢；上海一日料店售賣“防輻射”套餐引爭議；網(wǎng)曝火鍋店員工將顧客吃剩米飯重新回收 店方回應(yīng)；顧客吐槽知名零食品牌1公斤鴨舌528元 官方客服回應(yīng)；浙江查獲日本核輻射地區(qū)進(jìn)口食品；21元飲品被吐槽水果少，滬上阿姨回應(yīng)。（）
桶裝水內(nèi)壁布滿霉菌，人民法院怎么判？ 桶裝飲用水多次被檢出銅綠假單胞菌，29日出廠銷售的飲用水檢驗(yàn)報告落款日期為31日，工作人員沒有健康證，消費(fèi)者看到桶裝水內(nèi)壁布滿霉菌投訴至12345。食品安全無小事，如此危害消費(fèi)者健康的行為人民法院怎么判？（上海高院微信號）
2023民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動典型案例（第六批） 肉類食品是人體蛋白質(zhì)的主要來源之一，保障肉類食品安全關(guān)乎廣大人民群眾生命健康。各地市場監(jiān)管部門按照總局部署，深入開展民生領(lǐng)域執(zhí)法“鐵拳”行動，嚴(yán)厲打擊肉類食品未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、死因不明、國家明令禁止經(jīng)營、走私、私屠濫宰、獸藥殘留超標(biāo)、摻雜摻假等違法行為，查辦了一批案件。今年上半年，共查處肉類食品安全違法案件1013件，移送司法機(jī)關(guān)56件。（國家市場監(jiān)督管理總局）
江蘇檢出18批次不合格食品，有步步糕、黃顙魚、海蜇頭等 9月1日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第20期通告，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等6大類食品18批次樣品不合格。（）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
8月海關(guān)出了哪些食品領(lǐng)域新政 8月海關(guān)出了哪些食品領(lǐng)域新政，一起來看看吧。（海關(guān)發(fā)布微信號）
2023年8月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述 2023年8月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、國家食品安風(fēng)險評估中心、海關(guān)總署等部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，整理匯總?cè)缦拢汉ｊP(guān)總署：8月24日（含）起全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品；市場監(jiān)管總局制定出臺行政許可實(shí)施規(guī)范；《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（修訂征求意見稿）》公開征求意見；文冠果種仁等8種“三新食品”通過審查；《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評價實(shí)施細(xì)則（試行）》發(fā)布；《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》發(fā)布等。()
反對月餅過度包裝 共度美好中秋佳節(jié) 國家市場監(jiān)督管理總局修訂的GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》）于2023年9月1日正式實(shí)施，對限制食品和化妝品過度包裝提出明確要求。其中，限制月餅過度包裝，在《標(biāo)準(zhǔn)》第1號修改單中有明確規(guī)定并已于2022年8月15日實(shí)施。為將限制月餅過度包裝落到實(shí)處，在中秋佳節(jié)來臨之際，中消協(xié)呼吁。（中國消費(fèi)者協(xié)會微信號）
別再傻傻分不清楚！這盤菜很多人都愛吃 我國把以新鮮蔬菜為主要原料，經(jīng)腌漬或醬漬加工而成的各種蔬菜制品統(tǒng)稱為醬腌菜。按照工藝可分為非發(fā)酵蔬萊制品（腌漬蔬菜）和發(fā)酵蔬菜制品兩種。（江西市場監(jiān)管微信號）
“嬰兒醬油”未必適合嬰兒，但其中不少確是好醬油|消保委親測 根據(jù)我們調(diào)查顯示，72.5%的消費(fèi)者平時會特別關(guān)注嬰兒適用的產(chǎn)品。可見，嬰兒市場是一個非常不錯的商機(jī)。例如嬰兒醬油，主打“0添加”、“減鹽”等概念，家長當(dāng)然希望在營養(yǎng)充足的情況下讓孩子吃得香，“營養(yǎng)化”的醬油可以使食物更鮮美，那這些醬油真的適用嬰兒嗎？是不是好醬油？上海市消保委微信團(tuán)隊(duì)來為大家一探究竟。（上海市消保委微信號）
答復(fù)|關(guān)于堵住食品添加劑使用的監(jiān)管制度漏洞，嚴(yán)防安全風(fēng)險隱患的建議 代表提出的《關(guān)于堵住食品添加劑使用的監(jiān)管制度漏洞，嚴(yán)防安全風(fēng)險隱患的建議》收悉，經(jīng)商市場監(jiān)管總局，現(xiàn)答復(fù)如下。（國家衛(wèi)生健康委員會）
六個扇貝一斤四兩，被發(fā)現(xiàn)后老板拒賣趕客？大鵬這家餐廳被停業(yè)整頓，頂格處罰！ 這兩天，管哥接到舉報，大鵬較場尾一海鮮餐廳耍花招欺騙消費(fèi)者……消費(fèi)者在購買扇貝時，商家將菜單刻意放在電子秤上遮擋，電子秤的重量和單價欄，利用“套路”誤導(dǎo)欺騙消費(fèi)者，結(jié)果6個扇貝稱出來1斤4兩。（深圳市場監(jiān)管微信號）
“醬香拿鐵”火出圈后，又來茅臺巧克力、茅臺火鍋？一商家擅自制售茅臺咖啡被立案處罰！ 實(shí)際上，市場上早已出現(xiàn)過茅臺咖啡，對此，茅臺工作人員稱，這是茅臺與咖啡品牌的第一次聯(lián)名合作，如咖啡店擅自在飲品中添加茅臺售賣，屬于侵權(quán)行為！曾有商家就因自制“茅臺咖啡”被處罰，2022年3月，無錫市心甜化妝品經(jīng)營部在未取得商標(biāo)授權(quán)的情況下自制“茅臺咖啡”銷售，并在店內(nèi)設(shè)置“專屬特調(diào)茅臺咖啡53°¥128”“咖啡天花板玖號53°飛天茅咖”等宣傳牌，在多個社交平臺上進(jìn)行宣傳，當(dāng)事人因無法提供食品經(jīng)營許可證及茅臺公司的相關(guān)授權(quán)，無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查并處以7萬元的行政處罰。（深圳市場監(jiān)管微信號）
飲料企業(yè)2023年半年報：農(nóng)夫山泉、東鵬飲料、承德露露、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國等營收凈利雙增長 近日，食品行業(yè)各企業(yè)2023年半年報悉數(shù)公布，整理了東鵬飲料、承德露露、中國食品、農(nóng)夫山泉、國投中魯、歡樂家、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國、李子園、維維股份、香飄飄、養(yǎng)元飲品、泉陽泉、西藏水資源、奈雪的茶15家飲料企業(yè)的2023年上半年業(yè)績情況。()
肉制品企業(yè)2023年半年報：雙匯發(fā)展、大成食品營收凈利雙增長；上海梅林、龍大美食、金字火腿、雨潤食品等營收凈利雙降 近日，各企業(yè)的2023年半年報相繼公布，整理了11家肉制品企業(yè)的業(yè)績情況，包括上海梅林、雙匯發(fā)展、得利斯、廣弘控股、大成食品、龍大美食、金字火腿、雨潤食品、華統(tǒng)股份、鳳祥股份、中糧家佳康。()
酒類行業(yè)2023年半年報（二）：張裕、中葡股份、皇臺酒業(yè)營收凈利雙增長；樓蘭酒莊、法塞特酒凈利潤虧損同比擴(kuò)大 近日，食品行業(yè)上市企業(yè)2023年半年報陸續(xù)公布，整理了11家葡萄酒企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況，涉及張裕、中葡股份、怡園酒業(yè)、王朝酒業(yè)、通葡股份、莫高股份、樓蘭酒莊、法塞特酒、通天酒業(yè)、皇臺酒業(yè)、威龍股份。()
酒類行業(yè)2023年半年報（三）：青島啤酒、華潤啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒等營收凈利雙增長 近日，國內(nèi)上市啤酒企業(yè)2023年半年報悉數(shù)公布，整理了8家啤酒企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況。其中，青島啤酒、珠江啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒、惠泉啤酒、華潤啤酒6家企業(yè)營收凈利雙增長；蘭州黃河、西藏發(fā)展2家企業(yè)營收凈利雙降。()
二、國際熱聞 1、國際預(yù)警
我國出口蜂膠提取物被檢出氯霉素 據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年9月4日，歐盟通報我國出口蜂膠提取物不合格。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中獸藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。()
歐盟通報我國出口炒菜和肉湯不合格 據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年9月7日，歐盟通報我國出口炒菜和肉湯不合格。據(jù)通報，不合格炒菜銷至了比利時和盧森堡。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中過敏原的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。()
2023年8月份美國FDA拒絕進(jìn)口我國食品情況（8月匯總） 2023年8月份，美國FDA拒絕進(jìn)口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。()
2023年8月中國出口韓國食品違反情況（8月匯總） 2023年8月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。()
2023年8月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（8月匯總） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。()
2023年9月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（9月7日更新） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。()
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第35周） 據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第35周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。()
2、國際食品
我國飼料添加劑輸俄遭退運(yùn) 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局9月4日官網(wǎng)消息：2023年8月30日，該局在海關(guān)臨時倉庫內(nèi)對進(jìn)口自中國的產(chǎn)品進(jìn)行檢疫時發(fā)現(xiàn)多批次產(chǎn)品不合格。()
韓國召回中國乳山產(chǎn)鎘超標(biāo)的冷凍扇貝肉 9月7日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國市場中銷售的從中國乳山（Rushan City Yintan Frozen Food Co.,Ltd）進(jìn)口的冷凍扇貝肉鎘超標(biāo)，命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。()
俄羅斯強(qiáng)制性“誠實(shí)標(biāo)簽”產(chǎn)品類別擴(kuò)大 俄媒Alta.ru消息：自2023年9月1日起，醫(yī)療器械、兒童食品用水、軟飲料和生物活性食品補(bǔ)充劑等產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)示數(shù)字標(biāo)簽“誠實(shí)標(biāo)簽”。()
俄獸植局提醒雞爪對華出口商遵循中國立法要求 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局9月1日官網(wǎng)消息：該局在同中國海關(guān)總署進(jìn)行談判的過程中被多次告知不得向中國出口C級以及不符合中國立法要求的雞爪（感官指標(biāo)：血腫、滲血、黑色素增生和黃皮等）。()
俄羅斯濱海邊疆區(qū)通報水產(chǎn)制品中放射性核素監(jiān)測結(jié)果信息 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局9月5日官網(wǎng)消息：該局加強(qiáng)了對日本福島核電站核污水排海后排放地附近海域魚獲產(chǎn)品的放射性核素的強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室檢測力度。2023年8月28日至9月1日，該局獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室對俄聯(lián)邦各地區(qū)漁業(yè)分區(qū)的59份水產(chǎn)制品樣品進(jìn)行了179次檢測，未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中放射性核素超標(biāo)現(xiàn)象。()
韓國對轉(zhuǎn)基因玉米MON87429的安全性審查結(jié)果報告進(jìn)行公開征集意見 9月5日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國食品藥品安全部根據(jù)韓國《食品衛(wèi)生法》第18條對“轉(zhuǎn)基因食品等安全性審查委員會”審查的轉(zhuǎn)基因玉米MON87429的安全性審查結(jié)果報告征求國民意見。但是，安全性審查是基于科學(xué)事實(shí)進(jìn)行的，提出的意見若符合科學(xué)事實(shí)和邏輯，則是可以進(jìn)行研討的。（）
三、食品科技
我國首個乳粉中DHA成分分析用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制成功 近日，質(zhì)標(biāo)所“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建立了乳粉中二十二碳六烯酸（DHA）成分高準(zhǔn)確度定值方法，制備了均勻、穩(wěn)定且量值準(zhǔn)確的我國首個乳粉中DHA成分分析用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。相關(guān)成果發(fā)表在《食品化學(xué)（Food Chemistry）》上，并獲得國家二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)1項(xiàng)。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究）
貴州省2023年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果公示 涉及食品領(lǐng)域10項(xiàng) 9月5日，貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示了26項(xiàng)2023年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，涉及食品領(lǐng)域10項(xiàng)，其中，9項(xiàng)通過驗(yàn)收，1項(xiàng)結(jié)題。（）
廣西2023年創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項(xiàng)資金和科技計劃資金新立項(xiàng)項(xiàng)目（第二批）公布 食品領(lǐng)域有4項(xiàng) 9月1日，廣西自治區(qū)科技廳下達(dá)2023年創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項(xiàng)資金和科技計劃資金新立項(xiàng)項(xiàng)目（第二批），食品領(lǐng)域有4項(xiàng)。（）
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所中心實(shí)驗(yàn)室制修定的《飼料微生物檢驗(yàn) 采樣》和《飼料中細(xì)菌總數(shù)的測定》2項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布 近日，國家市場監(jiān)督管理總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布2023年第7號中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)公告，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所中心實(shí)驗(yàn)室饒正華研究員主持制定的《飼料微生物檢驗(yàn) 采樣》（GB/T 42959-2023）和謝秀蘭工程師參與修訂的《飼料中細(xì)菌總數(shù)的測定》（GB/T 13093-2023）2項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布，并將于2024年3月1日起正式實(shí)施。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所）
本文由資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系網(wǎng)站客服。
