為探索市場監管新模式,提升監管執法效能,合肥市蜀山區市場監管局以食品安全“兩超一非”問題專項治理為試點,積極開展食品安全“交叉互查”活動,推動食品安全“兩個責任”落地落實。
今年8月份,蜀山區市場監管局以隨機抽簽方式,對全區12個市場監管所實施食品安全交叉互查,以機關企事業單位、學校、幼兒園、醫療機構、養老機構等集中用餐單位,社會餐飲店,大型超市,食品生產小作坊等重點檢查對象,結合食品安全“兩超一非”問題整治工作、“兩
個責任”以及制止餐飲浪費工作要求開展檢查。
檢查堅持問題導向,對發現的問題,填寫問題清單,明確整改時限,交由屬地市場監管部門確認后形成閉環管理。發現嚴重違法違規行為的,按規定程序查處,檢查結束后將情況報區局備案。9月份,共檢查食品生產經營單位189家,出動執法人員378人次,發現問題進貨查驗不規范,食品貯存不符合要求,食品留樣不符合規范等問題163條,下達責改通知書47份。
下一步,蜀山區市場監管局將根據交叉互查情況,進一步補足短板、加強監管,督促做好問題整改工作,切實壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,全力保障人民群眾飲食安全。(夏華龍 楊發苗)