為深入推進全市食品安全各項工作有效落實，連日來，吉安市市場監管局黨委書記劉建平、局長周曉霞分別帶領率隊對中心城區食品安全工作進行現場督查。局黨委委員、駐局紀檢監察組組長陳恒光，局黨委委員、副局長許鋒，局黨委委員、副局長張小軍，以及吉州區市場監管局黨委書記、局長張錦云，青原區市場監管局黨委書記、局長梁足根等陪同督查。 　　劉建平一行先后來到了卡拉多、林記私房菜、螺姥姥螺螄牛雜麻辣燙、清清板栗王等店，重點對從業人員健康管理、食品儲存、加工制作、后廚環境衛生等進行了檢查。針對檢查發現的問題，現場進行反饋，并要求經營者進行整改。并對井岡綠寶油脂有限公司、青原區鄉味土雞店、吉州區聚賢農莊等店進行了“回頭看”督查，對照督導問題清單進行一一核查，檢查問題是否整改到位，發現部分仍未整改的問題后對商家現場批評并責令其立即改正。 　　周曉霞一行先后深入吉安市行政中心機關食堂、吉安市高級實驗中學項目工地食堂、吉安賓館、吉安市第一人民醫院食堂、吉安必勝客人民廣場餐廳、沃爾瑪、吉安市天虹商場、儒林里食品攤販等地進行了嚴格檢查，重點查看了相關單位和三小行業亮證經營、進貨查驗、索證索票、食品貯存、食品留樣、“三防”設施等重要環節。對檢查中發現的問題進行現場督查，要求相關單位立即整改，并要求轄區市場監管部門對整改情況進行跟蹤落實，確保問題整改到位。 近期，吉安市、縣（區）兩級市場監管人員充分發揚連續作戰的優良作風，加大投入力度、工作力度，全面清查食品原材料、作業場所和環境，核查從事飲食行業人員的從業資格，常態化開展隱患排查，舉一反三抓整改，從源頭上有效防范食品安全事件發生。切實保障群眾飲食安全，不斷提升全市人民群眾在餐飲服務食品安全方面的獲得感、幸福感、安全感。