2022年9月22日國家市場監督管理總局令第60號公布了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，并將自2022年11月1日起施行。   　　為了讓廣大食品銷售從業人員了解掌握《規定》，遵守執行好《規定》，近日，保定市市場監管局創新舉措，積極組織廣大食品從業人員通過網絡視頻的方式參加培訓，切實增強了食品銷售企業落實主體責任的自覺性和主動性，有效提升了全市食品銷售風險防控能力和食品安全水平。   　　為確保培訓效果，一是認真篩選高質量授課資源。通過省局主管業務處室推介，從全國市場監管系統業務專家中選擇政策理論水平高、監管經驗豐富的專家，授課內容突出了企業落實食品安全主體責任規定的要點、建立健全食品安全管理制度、依法配備食品安全總監、食品安全員以及建立基于食品安全風險防控的動態管理機制等方面，并對經營者實行免費培訓講解。   　　二是廣泛發動經營者參加培訓。組織各縣（市、區）局采取微信工作群、集中座談、上門宣傳等方式，對新規開展宣傳，并依托網絡平臺，通過直播集中學習培訓和回放自學等方式，組織本轄區食品銷售監管人員和從業人員，對健全企業責任體系、完善風險防控機制、明確履職保障措施等方面內容進行深入學習。據統計，全市市場監管系統食品銷售監管人員和300余家大中型食品銷售企業參加培訓。   　　三是緊密結合實際加強指導。各縣（市、區）局結合學習貫徹黨的二十大會議精神，緊緊圍繞食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和轄區實際，在日常開展監督檢查工作中，注意加強對企業的培訓指導，督促食品銷售企業按照新規要求，深入排查食品安全風險隱患，配強食品安全管理人員，健全食品安全管理制度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。   　　參加培訓后，惠友超市負責人表示，食品安全責任重大，這不但是法律法規的規定義務，更是企業應盡的社會責任，參加培訓讓我們的職責更加清楚，責任意識進一步增強了，我們要進一步在規范人員管理、健全完善制度機制等方面下功夫，把總局《規定》落實到位，進一步提升食品安全管理水平，切實保障好維護好廣大消費者的合法權益。