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中國科學院城市環(huán)境所等在食品系統(tǒng)氮污染的減緩策略方面獲進展

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-11-05 00:02:51    來源:云推B2B網(wǎng)    作者:云推小編    瀏覽次數(shù):451    評論:0
導讀

近日,中國科學院城市環(huán)境研究所城市環(huán)境與健康重點實驗室可持續(xù)城鎮(zhèn)化與智慧城市研究組研究員吝濤團隊與武漢大學副研究員胡元超團隊合作。

  近日,中國科學院城市環(huán)境研究所城市環(huán)境與健康重點實驗室可持續(xù)城鎮(zhèn)化與智慧城市研究組研究員吝濤團隊與武漢大學副研究員胡元超團隊合作,在Resources, Conservation and Recycling上,發(fā)表了題為Reducing food-system nitrogen input and emission through circular agriculture in montane and coastal regions的研究論文。     研究人員開發(fā)出將氮流動與可持續(xù)發(fā)展策略相結(jié)合的區(qū)域食品源氮足跡計算模型,并將模型用于模擬福建省食品系統(tǒng)全生命周期過程中的氮輸入、排放和循環(huán)。該研究所選研究區(qū)域處于正在進行城市擴張和耕地收縮的山地和沿海地區(qū),屬于典型的小農(nóng)經(jīng)濟地區(qū)且不適合大規(guī)模機械化作物生產(chǎn)。研究通過對比分析研究區(qū)內(nèi)不同的氮減排戰(zhàn)略,從而為類似地區(qū)減污降氮策略制定提供科學參考。     結(jié)果顯示,循環(huán)食品系統(tǒng)策略能減少福建省環(huán)境氮排放(39.5%),減少食品損失和浪費(FLW)策略(17.9%),而城鄉(xiāng)居民均衡飲食則會增加15.5%的氮排放。因此,將居民的食品消費、牲畜養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和作物種植有效整合在同一系統(tǒng)內(nèi),可以實現(xiàn)較低的氮排放。     研究工作得到國家自然科學基金和高分辨率對地觀測系統(tǒng)重大專項等的支持。
 
關(guān)鍵詞: 食品,實驗,食品安全
(文/云推小編)
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