一、國(guó)內(nèi)熱聞
1、通知·公告
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第620號(hào) 日本根據(jù)其國(guó)內(nèi)法，要求自2022年12月1日起，進(jìn)入其市場(chǎng)的部分水產(chǎn)品須附有合法捕撈證明等合法性證明文件。為保障合法水產(chǎn)品出口，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為相關(guān)企業(yè)辦理上述文件。辦事指南現(xiàn)予發(fā)布，自發(fā)布之日起實(shí)施。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司關(guān)于《限制商品過(guò)度包裝要求 食用農(nóng)產(chǎn)品（征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)的通知 為加強(qiáng)商品過(guò)度包裝治理，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品包裝，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委下達(dá)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃（計(jì)劃編號(hào)：20220869-Q-326），農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司組織起草了《限制商品過(guò)度包裝要求 食用農(nóng)產(chǎn)品（征求意見(jiàn)稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局辦公室關(guān)于下達(dá)2022 年糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和標(biāo)準(zhǔn)樣品計(jì)劃的通知（國(guó)糧辦標(biāo)〔2022〕324 號(hào)） 為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神，認(rèn)真落實(shí)《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》等規(guī)定，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用，健全糧食全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，服務(wù)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。經(jīng)研究，現(xiàn)下達(dá) 2022 年糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和標(biāo)準(zhǔn)樣品計(jì)劃31項(xiàng)。（國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局）
《老陳醋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《老陳醋釀制工藝規(guī)程》《調(diào)味品名詞術(shù)語(yǔ) 腐乳》等4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿公示 由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)提出，并歸口的《老陳醋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《老陳醋釀制工藝規(guī)程》《調(diào)味品名詞術(shù)語(yǔ) 腐乳》《調(diào)味品名詞術(shù)語(yǔ) 發(fā)酵性豆制品》4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)予以公示。（中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)）
2、食品安全·曝光臺(tái)
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（11.14-11.20） 11月14日-11月20日，食品行業(yè)一周輿情信息有：“飲品店推300元一杯天價(jià)檸檬茶”引熱議；“工人徒手抓水果放罐頭里”引關(guān)注；火鍋店回應(yīng)奶茶湯底中加三花淡奶；食品包裝袋上配料欄標(biāo)注“保密”；男子發(fā)視頻吐槽烤全羊被索賠2萬(wàn)；帶貨博主回應(yīng)賣(mài)劣質(zhì)食品；消費(fèi)者質(zhì)疑蝦滑配料表有雞胸肉。（）
【案例】幼兒園采購(gòu)不合格豇豆遭處罰 上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某幼兒園采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料被上海市松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款3萬(wàn)元。上海市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托廣檢檢測(cè)技術(shù)（上海）有限公司對(duì)上海松江區(qū)***幼兒園采購(gòu)的豇豆進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)廣檢檢測(cè)技術(shù)（上海）有限公司檢驗(yàn)，當(dāng)事人采購(gòu)的豇豆滅蠅胺（mg/kg）實(shí)測(cè)值0.95，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.5，不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。（）
【案例】虛構(gòu)、夸大保健食品功效 上海一營(yíng)銷(xiāo)公司被罰20萬(wàn)元 上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某營(yíng)銷(xiāo)公司虛構(gòu)、夸大保健食品功效構(gòu)成了虛假宣傳的違法行為，被上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款20萬(wàn)元。上海**市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司經(jīng)銷(xiāo)上海***生物制品有限公司生產(chǎn)的保健產(chǎn)品。經(jīng)查，當(dāng)事人通過(guò)線上創(chuàng)建微信群及線下舉辦產(chǎn)品推介會(huì)宣傳經(jīng)銷(xiāo)的保健產(chǎn)品，宣稱可“防病調(diào)理、延長(zhǎng)壽命”欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者，存在虛構(gòu)、夸大食用菌產(chǎn)品功效的行為。（）
【案例】刺身用醬油中有異物，這家飯店被罰款 上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某餐飲公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)混有異物的食品被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬(wàn)元。經(jīng)查，上海**餐飲管理有限公司辦理了食品經(jīng)營(yíng)許可證，主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者（小型飯店）。當(dāng)事人于2022年8月9日從供應(yīng)商處購(gòu)進(jìn)600袋預(yù)包裝刺身用醬油，刺身用醬油到貨后，當(dāng)事人拆開(kāi)預(yù)包裝并分裝到醬油小瓶后擺放在各個(gè)餐桌的調(diào)味盒里供消費(fèi)者免費(fèi)、按需、自行取用。2022年9月1日，當(dāng)事人需補(bǔ)充餐桌上一個(gè)醬油小瓶，在未清洗、未檢查小瓶的情況下直接分裝醬油，然后放進(jìn)了餐桌的調(diào)味盒里，用有蛆的醬油小瓶分裝醬油導(dǎo)致了供應(yīng)給顧客的醬油中有蛆。（）
湛江市首例涉涼茶食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案當(dāng)庭宣判 11月16日，麻章區(qū)人民檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪對(duì)黃某提起刑事附帶民事公益訴訟一案在麻章區(qū)人民法院公開(kāi)審理并當(dāng)庭宣判，該案是湛江市首例涉涼茶食品安全領(lǐng)域的刑事附帶民事公益訴訟案件。黃某是涼茶店經(jīng)營(yíng)者，自2022年3月起，在感冒茶、腸胃茶、下火茶、牙痛茶中摻入含有藥品對(duì)酰氨基酚的非食品原料，出售牟利。經(jīng)湛江市麻章區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)上述涼茶進(jìn)行抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論為：對(duì)酰氨基酚項(xiàng)目不符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十八條規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。黃某共獲利人民幣700元。（麻章檢察微信號(hào)）
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
食品用香料、香精知多少 食品用香料是加工食品香味的重要來(lái)源，不僅可以提升食品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，還可改善人們的生活品質(zhì)。我國(guó)食品用香料是按照食品添加劑進(jìn)行管理的，是食品添加劑家族中最龐大的分支，GB 2760列出了393個(gè)食品用天然香料和1477個(gè)食品用合成香料。食品用香料一般是配制成食品用香精后用于食品的加香，所以，經(jīng)配制的食品用香精種類(lèi)更加繁多。香料受自身限制，一般在食品中的使用量非常小，但是其使用不當(dāng)也會(huì)引起一定的食品安全隱患以及合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。深度研究我國(guó)食品用香料、香精相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，從食品用香料、香精的定義及類(lèi)別、使用原則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)規(guī)范等方面解析我國(guó)對(duì)食品用香料、香精的監(jiān)督管理。（）
總局答復(fù)|食品中添加去甲基卡巴地那非的相關(guān)問(wèn)題 咨詢關(guān)于食品中添加去甲基卡巴地那非的相關(guān)問(wèn)題，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)表示，去甲基卡巴地那非是與西地那非結(jié)構(gòu)類(lèi)似的化合物。按照《食品安全法》規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
食品經(jīng)營(yíng)許可證的迭代 食品經(jīng)營(yíng)許可是國(guó)家實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入、規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一項(xiàng)重要制度，作為食品安全工作的重要一環(huán)，不僅在于規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)，也在于為后續(xù)監(jiān)管工作提供基本信息。隨著社會(huì)進(jìn)步和法規(guī)的完善，我國(guó)的食品經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷了衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證以及食品經(jīng)營(yíng)許可證的不同時(shí)代。為便于大家更好地理解，對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了梳理。（）
總局答復(fù)|食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)查驗(yàn)無(wú)法得知采購(gòu)的食品已超期，能否免于處罰 咨詢“食品經(jīng)營(yíng)者履行了食品法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，提供檢驗(yàn)報(bào)告，能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，無(wú)法得知所采購(gòu)的食品為超期食品，能否依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條，免予處罰。”國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
江西省對(duì)6404件案件免于處罰！免罰、減罰十大案例來(lái)了 截至2022年10月底，江西省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已對(duì)6404件案件適用免罰清單，共免除當(dāng)事人罰款約6093萬(wàn)元。為發(fā)揮典型案例示范作用，督促市場(chǎng)主體自覺(jué)守法，引導(dǎo)監(jiān)管執(zhí)法人員正確適用“四張清單”制度，現(xiàn)公布2022年度江西省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域10個(gè)免罰、減罰、免予強(qiáng)制典型案例。其中，食品領(lǐng)域6起案例。（江西市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
2022年10月酒類(lèi)及飲料進(jìn)出口情況公布 進(jìn)口、出口金額雙增長(zhǎng) 近日，海關(guān)總署發(fā)布了10月統(tǒng)計(jì)月報(bào)。根據(jù)進(jìn)出口主要商品量值表顯示，10月酒類(lèi)及飲料進(jìn)口金額約37.1億元，同比增長(zhǎng)7.3%；出口金額約19.9億元，同比增長(zhǎng)48.5%。（）
2022年10月乳品進(jìn)口量減額增 近日，海關(guān)總署發(fā)布了10月統(tǒng)計(jì)月報(bào)，根據(jù)2022年10月進(jìn)口主要商品量值表數(shù)據(jù)顯示，2022年10月乳品進(jìn)口呈現(xiàn)量減額增的情況，進(jìn)口量為23萬(wàn)噸，同比下滑10.6%；進(jìn)口金額約73.6億元，同比增長(zhǎng)21.0%。（）
“7歲女童偷吃燃脂巧克力進(jìn)ICU”上熱搜，家長(zhǎng)們一定要警惕 近日，一條“7歲女童偷吃燃脂巧克力進(jìn)ICU”的消息上了熱搜。廣東江門(mén)一個(gè)七歲的小女孩發(fā)現(xiàn)媽媽藏在衣柜里的“燃脂巧克力”，偷吃后相繼出現(xiàn)心悸、昏迷、抽搐、語(yǔ)無(wú)倫次、狂躁等癥狀。經(jīng)調(diào)查，小女孩偷吃的燃脂巧克力，是其母親從微商處購(gòu)買(mǎi)的，巧克力中違法添加了西布曲明成分，造成了中毒。所幸搶救及時(shí)，小女孩經(jīng)過(guò)體外血液凈化治療，脫離了危險(xiǎn)。這種悲劇已經(jīng)不是第一次發(fā)生。（食品有意思）
事關(guān)提升高品質(zhì)生活！這場(chǎng)發(fā)布會(huì)為你解讀一批新國(guó)標(biāo) 11月24日，第28屆中國(guó)義烏國(guó)際小商品（標(biāo)準(zhǔn)）博覽會(huì)舉行期間，市場(chǎng)監(jiān)管總局以“標(biāo)準(zhǔn)提升高品質(zhì)生活”為主題，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式召開(kāi)專(zhuān)題新聞發(fā)布會(huì)。本次發(fā)布會(huì)發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)主要涉及食品、消費(fèi)品、工業(yè)產(chǎn)品、安全生產(chǎn)、跨境電商等領(lǐng)域。在食品領(lǐng)域，《食品容器用涂覆鍍錫或鍍鉻薄鋼板質(zhì)量通則》標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)食品包裝容器新材料、新工藝快速發(fā)展應(yīng)用，充分考慮直接與食品接觸容器的安全性，從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存和使用等全環(huán)節(jié)，規(guī)定了涂覆鍍錫或鍍鉻薄鋼板質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)、檢驗(yàn)方法和評(píng)價(jià)要求。《食品金屬容器內(nèi)壁涂覆層抗酸性、抗硫性、抗鹽性的測(cè)定》等2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)模擬實(shí)際接觸環(huán)境、電化學(xué)手段催化等方式，測(cè)定食品金屬容器內(nèi)壁抗腐蝕性，防止其遭腐蝕后影響食物本身安全性，并解決了相關(guān)測(cè)定方法標(biāo)準(zhǔn)缺失、多個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)應(yīng)測(cè)定方法不統(tǒng)一的問(wèn)題。該三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，有助于加強(qiáng)食品接觸容器材料質(zhì)量監(jiān)測(cè)，規(guī)范和促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，守護(hù)百姓“舌尖”上的安全。（市說(shuō)新語(yǔ)微信號(hào)）
反式脂肪酸知多少 近年來(lái)，隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們可謂談反式脂肪（trans fatty acids，TFA）而色變。“避免/零反式脂肪”也成為食品行業(yè)的一個(gè)努力方向。為大家介紹一下反式脂肪酸的相關(guān)知識(shí)，以便于大家對(duì)反式脂肪酸有更全面的了解。（）
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
我國(guó)出口板栗在西班牙遭扣留 據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月22日，西班牙通報(bào)我國(guó)出口板栗不合格。（）
歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2022年第46周） 據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第46周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。（）
歐盟通報(bào)我國(guó)出口餐具和塑料勺不合格 據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月21日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口餐具和塑料勺不合格。（）
烏拉圭出口冷凍牛肉中檢出大腸桿菌 據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月22日，西班牙通過(guò)RASFF通報(bào)烏拉圭出口冷凍牛肉不合格。（）
美國(guó)FDA向5家非法銷(xiāo)售含有大麻二酚產(chǎn)品的公司發(fā)出警告信 2022年11月21日，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）向5家非法銷(xiāo)售含有大麻二酚（CBD）的食品和飲料產(chǎn)品的公司發(fā)出了警告信。（）
日本追加中國(guó)企業(yè)作為黃曲霉毒素的命令檢查對(duì)象（1122更新） 由于在進(jìn)口時(shí)的監(jiān)控檢查中從名為YANTAI DACHENG NUT FOOD CO.,LTD.的企業(yè)生產(chǎn)的含有紅辣椒、花生的中國(guó)產(chǎn)食品中檢測(cè)出了黃曲霉毒素（總黃曲霉毒素有超過(guò)10μg/kg的風(fēng)險(xiǎn)），因此，現(xiàn)將上述信息追加到附件1中。（）
我國(guó)出口茶葉被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo) 據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月24日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口茶葉不合格。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（）
2.國(guó)際食品
【進(jìn)出口食品安全】輸歐盟動(dòng)物源性食品藥殘限值新要求 根據(jù)歐盟（EU）2019/1871《動(dòng)物源性食品中的禁用藥物殘留測(cè)定限值》法規(guī)要求，自2022年11月28日起，歐盟動(dòng)物源性食品中氯霉素、硝基呋喃類(lèi)代謝物、孔雀石綠等獸藥殘留的測(cè)定限值將執(zhí)行新的標(biāo)準(zhǔn)。（12360海關(guān)熱線微信號(hào)）
新加坡近300人在食用一家餐飲公司的食品后生病 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，新加坡近300人在食用一家餐飲公司的食品后生病。11月8日至16日期間，新加坡發(fā)生兩起食品安全事件共影響284人，他們?cè)谑秤昧薘asel餐飲新加坡公司準(zhǔn)備的食品后出現(xiàn)癥狀。（）
食品出口泰國(guó)的那些事兒之食品序列號(hào)篇 作為東南亞國(guó)家之一的泰國(guó)在進(jìn)口食品時(shí)需要注意哪些方面？食品序列號(hào)就需要格外注意。為使出口泰國(guó)的企業(yè)了解泰國(guó)的技術(shù)貿(mào)易措施，規(guī)避出口合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)，為大家梳理泰國(guó)食品序列號(hào)的相關(guān)要求，供大家參考。對(duì)于食品序列號(hào)的注冊(cè)要求屬于泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)產(chǎn)品上市前監(jiān)管的措施之一，進(jìn)口食品同樣需要滿足。泰國(guó)公共衛(wèi)生部發(fā)布《食品序列號(hào)操作規(guī)范》《食品序列號(hào)操作規(guī)范No.2》《食品序列號(hào)操作規(guī)范No.3》和《食品序列號(hào)操作規(guī)范No.4》共同規(guī)范泰國(guó)食品序列號(hào)的管理。（）
俄消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局放寬中國(guó)果蔬進(jìn)口監(jiān)管措施 俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局放寬中國(guó)果蔬進(jìn)口監(jiān)管措施。俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局在官方文件中指出：“俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局對(duì)產(chǎn)自中國(guó)的果蔬產(chǎn)品、果蔬加工產(chǎn)品、谷物產(chǎn)品和油籽的轉(zhuǎn)基因成分仍然嚴(yán)格管控。但此類(lèi)貨物每50個(gè)批次僅接受一次檢查。”（中俄資訊網(wǎng)）
今明兩年中國(guó)仍是越南巴沙魚(yú)的主要出口市場(chǎng) 來(lái)自SeafoodMedia 11月14日消息，截止今年10月中旬，越南巴沙魚(yú)出口額20.6億美元，同比增長(zhǎng)60%。截止10月底，越南巴沙魚(yú)預(yù)計(jì)出口額達(dá)到22億美元，同比增長(zhǎng)80%，在出口市場(chǎng)中，中國(guó)占30%，出口額6.54億美元，同比增長(zhǎng)110%。今明兩年，中國(guó)仍將是越南巴沙魚(yú)產(chǎn)品的主要出口市場(chǎng)。（中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)）
三、食品科技
食品領(lǐng)域16個(gè)通用項(xiàng)目通過(guò)2022年度陜西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)組會(huì)議評(píng)審 11月21日，陜西省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公布了通過(guò)2022年度陜西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)組會(huì)議評(píng)審的242個(gè)項(xiàng)目（人選），其中，自然科學(xué)獎(jiǎng)32項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)12項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)196項(xiàng)、國(guó)際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)2人。其中，有16項(xiàng)涉及食品領(lǐng)域，包括：自然科學(xué)獎(jiǎng)1項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)1項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)14項(xiàng)。（）
浙江省2023年度第二批“尖兵”“領(lǐng)雁” 研發(fā)攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)公示 食品領(lǐng)域有40項(xiàng) 11月18日，浙江省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年度第二批“尖兵”“領(lǐng)雁”研發(fā)攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)情況，共有59項(xiàng)通過(guò)評(píng)審擬立項(xiàng)的2023年度“尖兵”“領(lǐng)雁”研發(fā)攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目。其中，食品領(lǐng)域有40項(xiàng)項(xiàng)目，包括“尖兵”計(jì)劃項(xiàng)目8項(xiàng)，“領(lǐng)雁”計(jì)劃項(xiàng)目28項(xiàng)，“26 縣高質(zhì)量發(fā)展”項(xiàng)目4項(xiàng)。（）
食品領(lǐng)域2023年度吉林省科技發(fā)展計(jì)劃擬支持項(xiàng)目進(jìn)行公示 11月22日，吉林省科技廳對(duì)2023年度吉林省科技發(fā)展計(jì)劃擬支持項(xiàng)目進(jìn)行公示，其中，食品領(lǐng)域有269項(xiàng)。（）
2022年黑龍江省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)擬立項(xiàng)項(xiàng)目公示 涉及食品領(lǐng)域24項(xiàng) 11月23日，黑龍江省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2022年黑龍江省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)擬立項(xiàng)項(xiàng)目清單，有128個(gè)項(xiàng)目擬被立項(xiàng)。公示時(shí)間為2022年11月23日至11月29日。其中，涉及食品領(lǐng)域項(xiàng)目24項(xiàng)。（）
本文由資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站客服。
1、通知·公告
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第620號(hào) 日本根據(jù)其國(guó)內(nèi)法，要求自2022年12月1日起，進(jìn)入其市場(chǎng)的部分水產(chǎn)品須附有合法捕撈證明等合法性證明文件。為保障合法水產(chǎn)品出口，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為相關(guān)企業(yè)辦理上述文件。辦事指南現(xiàn)予發(fā)布，自發(fā)布之日起實(shí)施。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司關(guān)于《限制商品過(guò)度包裝要求 食用農(nóng)產(chǎn)品（征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)的通知 為加強(qiáng)商品過(guò)度包裝治理，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品包裝，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委下達(dá)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃（計(jì)劃編號(hào)：20220869-Q-326），農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司組織起草了《限制商品過(guò)度包裝要求 食用農(nóng)產(chǎn)品（征求意見(jiàn)稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局辦公室關(guān)于下達(dá)2022 年糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和標(biāo)準(zhǔn)樣品計(jì)劃的通知（國(guó)糧辦標(biāo)〔2022〕324 號(hào)） 為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神，認(rèn)真落實(shí)《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》等規(guī)定，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用，健全糧食全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，服務(wù)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。經(jīng)研究，現(xiàn)下達(dá) 2022 年糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和標(biāo)準(zhǔn)樣品計(jì)劃31項(xiàng)。（國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局）
《老陳醋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《老陳醋釀制工藝規(guī)程》《調(diào)味品名詞術(shù)語(yǔ) 腐乳》等4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿公示 由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)提出，并歸口的《老陳醋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《老陳醋釀制工藝規(guī)程》《調(diào)味品名詞術(shù)語(yǔ) 腐乳》《調(diào)味品名詞術(shù)語(yǔ) 發(fā)酵性豆制品》4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)予以公示。（中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)）
2、食品安全·曝光臺(tái)
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（11.14-11.20） 11月14日-11月20日，食品行業(yè)一周輿情信息有：“飲品店推300元一杯天價(jià)檸檬茶”引熱議；“工人徒手抓水果放罐頭里”引關(guān)注；火鍋店回應(yīng)奶茶湯底中加三花淡奶；食品包裝袋上配料欄標(biāo)注“保密”；男子發(fā)視頻吐槽烤全羊被索賠2萬(wàn)；帶貨博主回應(yīng)賣(mài)劣質(zhì)食品；消費(fèi)者質(zhì)疑蝦滑配料表有雞胸肉。（）
【案例】幼兒園采購(gòu)不合格豇豆遭處罰 上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某幼兒園采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料被上海市松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款3萬(wàn)元。上海市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托廣檢檢測(cè)技術(shù)（上海）有限公司對(duì)上海松江區(qū)***幼兒園采購(gòu)的豇豆進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)廣檢檢測(cè)技術(shù)（上海）有限公司檢驗(yàn)，當(dāng)事人采購(gòu)的豇豆滅蠅胺（mg/kg）實(shí)測(cè)值0.95，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.5，不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。（）
【案例】虛構(gòu)、夸大保健食品功效 上海一營(yíng)銷(xiāo)公司被罰20萬(wàn)元 上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某營(yíng)銷(xiāo)公司虛構(gòu)、夸大保健食品功效構(gòu)成了虛假宣傳的違法行為，被上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款20萬(wàn)元。上海**市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司經(jīng)銷(xiāo)上海***生物制品有限公司生產(chǎn)的保健產(chǎn)品。經(jīng)查，當(dāng)事人通過(guò)線上創(chuàng)建微信群及線下舉辦產(chǎn)品推介會(huì)宣傳經(jīng)銷(xiāo)的保健產(chǎn)品，宣稱可“防病調(diào)理、延長(zhǎng)壽命”欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者，存在虛構(gòu)、夸大食用菌產(chǎn)品功效的行為。（）
【案例】刺身用醬油中有異物，這家飯店被罰款 上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某餐飲公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)混有異物的食品被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬(wàn)元。經(jīng)查，上海**餐飲管理有限公司辦理了食品經(jīng)營(yíng)許可證，主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者（小型飯店）。當(dāng)事人于2022年8月9日從供應(yīng)商處購(gòu)進(jìn)600袋預(yù)包裝刺身用醬油，刺身用醬油到貨后，當(dāng)事人拆開(kāi)預(yù)包裝并分裝到醬油小瓶后擺放在各個(gè)餐桌的調(diào)味盒里供消費(fèi)者免費(fèi)、按需、自行取用。2022年9月1日，當(dāng)事人需補(bǔ)充餐桌上一個(gè)醬油小瓶，在未清洗、未檢查小瓶的情況下直接分裝醬油，然后放進(jìn)了餐桌的調(diào)味盒里，用有蛆的醬油小瓶分裝醬油導(dǎo)致了供應(yīng)給顧客的醬油中有蛆。（）
湛江市首例涉涼茶食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案當(dāng)庭宣判 11月16日，麻章區(qū)人民檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪對(duì)黃某提起刑事附帶民事公益訴訟一案在麻章區(qū)人民法院公開(kāi)審理并當(dāng)庭宣判，該案是湛江市首例涉涼茶食品安全領(lǐng)域的刑事附帶民事公益訴訟案件。黃某是涼茶店經(jīng)營(yíng)者，自2022年3月起，在感冒茶、腸胃茶、下火茶、牙痛茶中摻入含有藥品對(duì)酰氨基酚的非食品原料，出售牟利。經(jīng)湛江市麻章區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)上述涼茶進(jìn)行抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論為：對(duì)酰氨基酚項(xiàng)目不符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十八條規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。黃某共獲利人民幣700元。（麻章檢察微信號(hào)）
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
食品用香料、香精知多少 食品用香料是加工食品香味的重要來(lái)源，不僅可以提升食品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，還可改善人們的生活品質(zhì)。我國(guó)食品用香料是按照食品添加劑進(jìn)行管理的，是食品添加劑家族中最龐大的分支，GB 2760列出了393個(gè)食品用天然香料和1477個(gè)食品用合成香料。食品用香料一般是配制成食品用香精后用于食品的加香，所以，經(jīng)配制的食品用香精種類(lèi)更加繁多。香料受自身限制，一般在食品中的使用量非常小，但是其使用不當(dāng)也會(huì)引起一定的食品安全隱患以及合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。深度研究我國(guó)食品用香料、香精相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，從食品用香料、香精的定義及類(lèi)別、使用原則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)規(guī)范等方面解析我國(guó)對(duì)食品用香料、香精的監(jiān)督管理。（）
總局答復(fù)|食品中添加去甲基卡巴地那非的相關(guān)問(wèn)題 咨詢關(guān)于食品中添加去甲基卡巴地那非的相關(guān)問(wèn)題，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)表示，去甲基卡巴地那非是與西地那非結(jié)構(gòu)類(lèi)似的化合物。按照《食品安全法》規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
食品經(jīng)營(yíng)許可證的迭代 食品經(jīng)營(yíng)許可是國(guó)家實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入、規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一項(xiàng)重要制度，作為食品安全工作的重要一環(huán)，不僅在于規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)，也在于為后續(xù)監(jiān)管工作提供基本信息。隨著社會(huì)進(jìn)步和法規(guī)的完善，我國(guó)的食品經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷了衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證以及食品經(jīng)營(yíng)許可證的不同時(shí)代。為便于大家更好地理解，對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了梳理。（）
總局答復(fù)|食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)查驗(yàn)無(wú)法得知采購(gòu)的食品已超期，能否免于處罰 咨詢“食品經(jīng)營(yíng)者履行了食品法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，提供檢驗(yàn)報(bào)告，能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，無(wú)法得知所采購(gòu)的食品為超期食品，能否依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條，免予處罰。”國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
江西省對(duì)6404件案件免于處罰！免罰、減罰十大案例來(lái)了 截至2022年10月底，江西省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已對(duì)6404件案件適用免罰清單，共免除當(dāng)事人罰款約6093萬(wàn)元。為發(fā)揮典型案例示范作用，督促市場(chǎng)主體自覺(jué)守法，引導(dǎo)監(jiān)管執(zhí)法人員正確適用“四張清單”制度，現(xiàn)公布2022年度江西省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域10個(gè)免罰、減罰、免予強(qiáng)制典型案例。其中，食品領(lǐng)域6起案例。（江西市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
2022年10月酒類(lèi)及飲料進(jìn)出口情況公布 進(jìn)口、出口金額雙增長(zhǎng) 近日，海關(guān)總署發(fā)布了10月統(tǒng)計(jì)月報(bào)。根據(jù)進(jìn)出口主要商品量值表顯示，10月酒類(lèi)及飲料進(jìn)口金額約37.1億元，同比增長(zhǎng)7.3%；出口金額約19.9億元，同比增長(zhǎng)48.5%。（）
2022年10月乳品進(jìn)口量減額增 近日，海關(guān)總署發(fā)布了10月統(tǒng)計(jì)月報(bào)，根據(jù)2022年10月進(jìn)口主要商品量值表數(shù)據(jù)顯示，2022年10月乳品進(jìn)口呈現(xiàn)量減額增的情況，進(jìn)口量為23萬(wàn)噸，同比下滑10.6%；進(jìn)口金額約73.6億元，同比增長(zhǎng)21.0%。（）
“7歲女童偷吃燃脂巧克力進(jìn)ICU”上熱搜，家長(zhǎng)們一定要警惕 近日，一條“7歲女童偷吃燃脂巧克力進(jìn)ICU”的消息上了熱搜。廣東江門(mén)一個(gè)七歲的小女孩發(fā)現(xiàn)媽媽藏在衣柜里的“燃脂巧克力”，偷吃后相繼出現(xiàn)心悸、昏迷、抽搐、語(yǔ)無(wú)倫次、狂躁等癥狀。經(jīng)調(diào)查，小女孩偷吃的燃脂巧克力，是其母親從微商處購(gòu)買(mǎi)的，巧克力中違法添加了西布曲明成分，造成了中毒。所幸搶救及時(shí)，小女孩經(jīng)過(guò)體外血液凈化治療，脫離了危險(xiǎn)。這種悲劇已經(jīng)不是第一次發(fā)生。（食品有意思）
事關(guān)提升高品質(zhì)生活！這場(chǎng)發(fā)布會(huì)為你解讀一批新國(guó)標(biāo) 11月24日，第28屆中國(guó)義烏國(guó)際小商品（標(biāo)準(zhǔn)）博覽會(huì)舉行期間，市場(chǎng)監(jiān)管總局以“標(biāo)準(zhǔn)提升高品質(zhì)生活”為主題，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式召開(kāi)專(zhuān)題新聞發(fā)布會(huì)。本次發(fā)布會(huì)發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)主要涉及食品、消費(fèi)品、工業(yè)產(chǎn)品、安全生產(chǎn)、跨境電商等領(lǐng)域。在食品領(lǐng)域，《食品容器用涂覆鍍錫或鍍鉻薄鋼板質(zhì)量通則》標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)食品包裝容器新材料、新工藝快速發(fā)展應(yīng)用，充分考慮直接與食品接觸容器的安全性，從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存和使用等全環(huán)節(jié)，規(guī)定了涂覆鍍錫或鍍鉻薄鋼板質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)、檢驗(yàn)方法和評(píng)價(jià)要求。《食品金屬容器內(nèi)壁涂覆層抗酸性、抗硫性、抗鹽性的測(cè)定》等2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)模擬實(shí)際接觸環(huán)境、電化學(xué)手段催化等方式，測(cè)定食品金屬容器內(nèi)壁抗腐蝕性，防止其遭腐蝕后影響食物本身安全性，并解決了相關(guān)測(cè)定方法標(biāo)準(zhǔn)缺失、多個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)應(yīng)測(cè)定方法不統(tǒng)一的問(wèn)題。該三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，有助于加強(qiáng)食品接觸容器材料質(zhì)量監(jiān)測(cè)，規(guī)范和促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，守護(hù)百姓“舌尖”上的安全。（市說(shuō)新語(yǔ)微信號(hào)）
反式脂肪酸知多少 近年來(lái)，隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們可謂談反式脂肪（trans fatty acids，TFA）而色變。“避免/零反式脂肪”也成為食品行業(yè)的一個(gè)努力方向。為大家介紹一下反式脂肪酸的相關(guān)知識(shí)，以便于大家對(duì)反式脂肪酸有更全面的了解。（）
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
我國(guó)出口板栗在西班牙遭扣留 據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月22日，西班牙通報(bào)我國(guó)出口板栗不合格。（）
歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2022年第46周） 據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第46周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。（）
歐盟通報(bào)我國(guó)出口餐具和塑料勺不合格 據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月21日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口餐具和塑料勺不合格。（）
烏拉圭出口冷凍牛肉中檢出大腸桿菌 據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月22日，西班牙通過(guò)RASFF通報(bào)烏拉圭出口冷凍牛肉不合格。（）
美國(guó)FDA向5家非法銷(xiāo)售含有大麻二酚產(chǎn)品的公司發(fā)出警告信 2022年11月21日，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）向5家非法銷(xiāo)售含有大麻二酚（CBD）的食品和飲料產(chǎn)品的公司發(fā)出了警告信。（）
日本追加中國(guó)企業(yè)作為黃曲霉毒素的命令檢查對(duì)象（1122更新） 由于在進(jìn)口時(shí)的監(jiān)控檢查中從名為YANTAI DACHENG NUT FOOD CO.,LTD.的企業(yè)生產(chǎn)的含有紅辣椒、花生的中國(guó)產(chǎn)食品中檢測(cè)出了黃曲霉毒素（總黃曲霉毒素有超過(guò)10μg/kg的風(fēng)險(xiǎn)），因此，現(xiàn)將上述信息追加到附件1中。（）
我國(guó)出口茶葉被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo) 據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月24日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口茶葉不合格。提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（）
2.國(guó)際食品
【進(jìn)出口食品安全】輸歐盟動(dòng)物源性食品藥殘限值新要求 根據(jù)歐盟（EU）2019/1871《動(dòng)物源性食品中的禁用藥物殘留測(cè)定限值》法規(guī)要求，自2022年11月28日起，歐盟動(dòng)物源性食品中氯霉素、硝基呋喃類(lèi)代謝物、孔雀石綠等獸藥殘留的測(cè)定限值將執(zhí)行新的標(biāo)準(zhǔn)。（12360海關(guān)熱線微信號(hào)）
新加坡近300人在食用一家餐飲公司的食品后生病 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，新加坡近300人在食用一家餐飲公司的食品后生病。11月8日至16日期間，新加坡發(fā)生兩起食品安全事件共影響284人，他們?cè)谑秤昧薘asel餐飲新加坡公司準(zhǔn)備的食品后出現(xiàn)癥狀。（）
食品出口泰國(guó)的那些事兒之食品序列號(hào)篇 作為東南亞國(guó)家之一的泰國(guó)在進(jìn)口食品時(shí)需要注意哪些方面？食品序列號(hào)就需要格外注意。為使出口泰國(guó)的企業(yè)了解泰國(guó)的技術(shù)貿(mào)易措施，規(guī)避出口合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)，為大家梳理泰國(guó)食品序列號(hào)的相關(guān)要求，供大家參考。對(duì)于食品序列號(hào)的注冊(cè)要求屬于泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)產(chǎn)品上市前監(jiān)管的措施之一，進(jìn)口食品同樣需要滿足。泰國(guó)公共衛(wèi)生部發(fā)布《食品序列號(hào)操作規(guī)范》《食品序列號(hào)操作規(guī)范No.2》《食品序列號(hào)操作規(guī)范No.3》和《食品序列號(hào)操作規(guī)范No.4》共同規(guī)范泰國(guó)食品序列號(hào)的管理。（）
俄消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局放寬中國(guó)果蔬進(jìn)口監(jiān)管措施 俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局放寬中國(guó)果蔬進(jìn)口監(jiān)管措施。俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局在官方文件中指出：“俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益監(jiān)督局對(duì)產(chǎn)自中國(guó)的果蔬產(chǎn)品、果蔬加工產(chǎn)品、谷物產(chǎn)品和油籽的轉(zhuǎn)基因成分仍然嚴(yán)格管控。但此類(lèi)貨物每50個(gè)批次僅接受一次檢查。”（中俄資訊網(wǎng)）
今明兩年中國(guó)仍是越南巴沙魚(yú)的主要出口市場(chǎng) 來(lái)自SeafoodMedia 11月14日消息，截止今年10月中旬，越南巴沙魚(yú)出口額20.6億美元，同比增長(zhǎng)60%。截止10月底，越南巴沙魚(yú)預(yù)計(jì)出口額達(dá)到22億美元，同比增長(zhǎng)80%，在出口市場(chǎng)中，中國(guó)占30%，出口額6.54億美元，同比增長(zhǎng)110%。今明兩年，中國(guó)仍將是越南巴沙魚(yú)產(chǎn)品的主要出口市場(chǎng)。（中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)）
三、食品科技
食品領(lǐng)域16個(gè)通用項(xiàng)目通過(guò)2022年度陜西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)組會(huì)議評(píng)審 11月21日，陜西省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公布了通過(guò)2022年度陜西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)組會(huì)議評(píng)審的242個(gè)項(xiàng)目（人選），其中，自然科學(xué)獎(jiǎng)32項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)12項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)196項(xiàng)、國(guó)際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)2人。其中，有16項(xiàng)涉及食品領(lǐng)域，包括：自然科學(xué)獎(jiǎng)1項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)1項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)14項(xiàng)。（）
浙江省2023年度第二批“尖兵”“領(lǐng)雁” 研發(fā)攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)公示 食品領(lǐng)域有40項(xiàng) 11月18日，浙江省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年度第二批“尖兵”“領(lǐng)雁”研發(fā)攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)情況，共有59項(xiàng)通過(guò)評(píng)審擬立項(xiàng)的2023年度“尖兵”“領(lǐng)雁”研發(fā)攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目。其中，食品領(lǐng)域有40項(xiàng)項(xiàng)目，包括“尖兵”計(jì)劃項(xiàng)目8項(xiàng)，“領(lǐng)雁”計(jì)劃項(xiàng)目28項(xiàng)，“26 縣高質(zhì)量發(fā)展”項(xiàng)目4項(xiàng)。（）
食品領(lǐng)域2023年度吉林省科技發(fā)展計(jì)劃擬支持項(xiàng)目進(jìn)行公示 11月22日，吉林省科技廳對(duì)2023年度吉林省科技發(fā)展計(jì)劃擬支持項(xiàng)目進(jìn)行公示，其中，食品領(lǐng)域有269項(xiàng)。（）
2022年黑龍江省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)擬立項(xiàng)項(xiàng)目公示 涉及食品領(lǐng)域24項(xiàng) 11月23日，黑龍江省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2022年黑龍江省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)擬立項(xiàng)項(xiàng)目清單，有128個(gè)項(xiàng)目擬被立項(xiàng)。公示時(shí)間為2022年11月23日至11月29日。其中，涉及食品領(lǐng)域項(xiàng)目24項(xiàng)。（）
本文由資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站客服。
